蒸肉的做法最正宗的做法?
1.
首先准备肉500克,如下图所示。
2.
接着再把肉500克切成薄片,薄片的厚度为五毫米。
3.
准备一个干净的碗,里面放入500克的肉,接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,料酒三毫升,混合搅拌均匀,腌制30分钟。
4.
30分钟以后直接加入蒸肉米粉100克,用手抓拌均匀。
5.
接着直接把肉500克放入到盘子当中,再放入到蒸锅上面。
6.
扣上锅盖中火蒸15分钟即可。
7.
15分钟以后直接盛出,再撒上葱花五克,如下图所示,肉就蒸好了。
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