正宗的春卷皮做法?

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玛丽儿
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正宗的春卷皮做法?

1.

准备一个干净的盆,里面放150克面粉,15克食用盐,用筷子搅拌均匀。

正宗春卷皮做法?

2.

然后加入50毫升清水,用筷子搅拌成絮状。

正宗春卷皮做法?

3.

然后加入食用油15毫升。

正宗春卷皮做法?

4.

用筷子搅拌均匀,醒发20分钟。

5.

将锅放在火上加热,然后将刚刚调好的面糊15克,放入其中,摊成薄饼,越薄越好,用小火煎。

6.

一定要摊平一点,煎至定型即可出锅。

7.

如下图所示,春卷皮已经做好了。

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