制作腊八蒜的正确方法?

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玛丽儿
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制作腊八蒜的正确方法?

步骤1

大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜

制作腊八蒜的正确方法?

步骤2

切去大蒜根部较硬的部分

步骤3

将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,必定要吸干水分,或者不洗也可以的

步骤4

加入一大勺白糖约12克左右

步骤5

加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了。一次不要过量哦

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