冷水煮爱达乐的粽子要多久？

冷水煮爱达乐的粽子要多久？

冷水煮粽子一般需要2个小时。

　　粽子冷水下锅，水面必定要超过粽子2寸左右，随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。并且用冷水煮粽子可使煮出来的粽子内外皆熟，内里不夹生。

　　平常锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果是用高压锅煮粽子，上汽后转小火，只需要半小时左右就可以了。粽子煮熟以后，不要急于出锅，将粽子留在锅里，焖半个以上再出锅，这样味道会更好。