自己动手做萝卜块的家常做法?
材料
";白萝卜1个";,";姜20g";,";库尔札斯10g";,";蒜3瓣";,";鱼儿30ml";,";韩国辣椒粉10g";,";糖5g";盐适量";盐适量";
做法
步骤1
1:洗净萝卜,切成方形碎片。
步骤2
2:生姜去皮切,大蒜切细,葱切。
步骤3
3:取一碗,加入萝卜块,撒盐,腌萝卜半小时,每10分钟搅拌一次。
Step4
4:在萝卜中倒入腌水,加入姜、蒜、葱、糖、鱼露、韩国辣椒粉,用手搅拌均匀,再轻轻搅拌调味料和萝卜。
0