自制汤圆馅料的做法
材料有：黑芝麻、猪油、糖。把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒。炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去。再倒入白糖。打开机器打碎后倒入碗里。加入猪油。
自制汤圆6种口味汤圆馅黑芝麻圆花生馅汤圆，豆沙馅汤圆，枣泥馅汤圆，芝士奶酪汤圆，芋泥馅汤圆。
汤圆馅有：汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等。黑洋酥馅。用料：黑芝麻、糖粉、猪油。流沙花生馅。用料：花生、白芝麻、糖粉、猪油。山楂馅。用料：山楂糕、细砂糖。
步骤如下：黑芝麻放到滤网里，用水冲洗干净，放到锅里中火炒干水分。锅铲上不粘芝麻，就炒好了，盛出来放凉。黑芝麻放到破壁机或者可以干磨的料理机里，打成黑芝麻粉，加入适量的白砂糖和猪油，拌成黑芝麻馅。
元宵馅的制作方法
1、取一个面剂，用手按扁捏成薄厚均匀的面皮，放入1个黑芝麻馅，用左手的虎口慢慢捏紧收口，包好后用手把搓圆。锅中做水，水煮开后，下入包好的汤圆。轻轻推动，煮至汤圆全部飘浮上来，再煮1-2分钟即可出锅。
2、将黑芝麻用火烘一下，烘至出香味。用研磨机或者擀面杖将芝麻磨碎，放入碗中，加入同等量的白糖拌匀。锅中加油，用小火加热，至油稍微有点热。注意不要太热，否则芝麻会糊掉。将拌好的芝麻馅填入元宵中。
3、什锦元宵馅的制作方法 材料：核桃仁50克，花生50克，红糖250克，蜜饯30克，黑芝麻30克，陈皮2块，猪油100ml。做法：将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中，用小火焙出香味，要保持不停的翻炒，防止变糊。
4、怎样制作元宵馅 花生先放进烤箱或者微波炉里面烤5分钟，然后去皮，最好是趁热去皮，可能效果好一点。
芝麻汤圆馅料怎么做好吃
步骤1 准备好材料。核桃仁是上次剥好的只有90克，只有这些了所以将就了。喜欢的可以添加至100-120克，太多了发苦也不好吃了。花生烤后去皮秤出300克备用。
细砂糖 150克 猪油 80克 黑芝麻汤圆馅儿的做法 将芝麻洗净滴干水备用 将芝麻放入锅中，开中火炒至水汽收干，转小火继续炒出香味。（炒的过程中抓起几粒芝麻尝尝味道）如果觉得有香味就立刻关火倒出凉透备用。
材料有：黑芝麻、猪油、糖。把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒。炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去。再倒入白糖。打开机器打碎后倒入碗里。
准备好原材料。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
方法如下：先做馅，将炒熟的黑芝麻和糖拌匀(这样做是为了防止黑芝麻快速研磨没有那么快出油)，倒入料理机磨细。拌入猪油或黄油或植物油搅拌均匀，拌好特别的香，忍不住吃了两口。
汤圆黑芝麻馅（汤圆芯子）的做法步骤 准备好材料，黄油我用的一整块，454克的。 用料理机把芝麻磨成粉状，核桃，花生，我是自己擀碎的。桔饼，冬瓜糖切碎。 整个材料混入搅拌均匀。
汤圆心子的做法配方是什么?
现在用保鲜盒，内垫保鲜膜，把做好的汤圆心子盛入压实。待它油冻后就成块状了，然后就可以随意切小块直接包汤圆了。步骤15 成品~满满材料丰富的汤圆心子就做好了。
准备好需要的材料，分别按比例准备好；把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒；炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。准备好，打碎机。
汤圆心子的做法 步骤1 先来一个全家福，如果有橘皮加几片味道更鲜美 步骤2 花生，核桃，黑芝麻炒熟。小火慢炒，花生炒到能搓掉皮就好了，注意不要炒胡了。
传统汤圆心子做法如下：主料：橘皮糖、冬瓜糖、黑芝麻、花生米、核桃仁、白砂糖、冰糖、辅料、猪油。
自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。炒花生仁。盛在盘里放凉。花生去皮。用擀面杖压碎。