小暑已至，岭南人好以陈皮进茶消暑，做为一款贵重食材，陈皮进食、沏茶、佐汤的汗青源远流长，那陈皮进酒又是何种滋味呢？
本年3月，一条生活馆结合品牌“梅见”为各人选举了一款限量非遗白毫银针青梅酒。茶酒连系，清爽天然的口感，深受各人的喜欢，在平台反应强烈热闹。
数据截图时间截行至2022年7月6日
寡筹期间，共筹得了20多万元的金额，在一条APP上，更是好评如潮。
如今，“梅见”晋级返场并与一条生活馆再度协做，为各人带来一款高操行梅酒——新会陈皮梅酒。
差别于自古便颇受逃捧的白毫银针，陈皮近年来才逐步起头炽热，并成为珍躲界的新宠。陈皮进酒造成陈皮梅酒，在市道上更是稀有。
“千年人参，百年陈皮”，陈皮越陈越香，越陈越有价值。而将梅酒与陈皮连系的陈皮梅酒，当属梅酒圈的“新贵”。
于是，为了打造那款高操行的陈皮梅酒。“梅见”特意找来了百年老字号“陈李济”。
“陈李济”始创于1600年，其独到的传统文化还被收录于国度非物量文化遗产。
四百年来，每逢广东新会茶枝柑成熟之际，“陈李济”便会在此定点摘摘，当场加工并说明年号，然后通过陈化处置，造废品行上乘的废品。
在“陈李济”特定的炮造工艺、情况中，柑皮颜色逐步变深，成份逐步陈化，愈陈愈香，愈陈愈珍。同治年间，陈李济百年陈皮被钦点为广东贡品调京御用，从此誉满全国。
本次的陈皮梅酒，别离甄选了“陈李济”10年、15年陈新会老陈皮与四川大邑原生青梅酿造而成。
如斯珍品陈皮进酒，历经岁月，甜香醇厚，与青梅果香相融于酒液，清新微辛，带来清洁悠长的温馨感。
青梅紧致的酸度共同着老陈皮的微微陈香，带来酸甜平衡、陈苦涩润的欣喜口感。不管关于新手仍是老手都非常友好，是挑不出弊端的好饮！
翻开瓶盖就能闻见一股浓浓的果味，浓重的陈皮柑香充满，顺滑好进口， 每一口都是纯正、浓重的典范东方味，十分值得品尝！
为了让各人能尽快饮到，本次我们还特殊争取到了一条限量 首发，如今购置还可专享早鸟价268元（限量发行价338元）。
共有6个规格可选：
“梅见”10年陈皮梅酒 750ml/盒拆 单瓶
“梅见”10年陈皮梅酒 750ml/盒拆 2瓶拆 （内含品鉴杯2个）
“梅见”10年陈皮梅酒 750ml/盒拆 6瓶拆 （内含品鉴杯2个）
“梅见”15年陈皮梅酒 750ml/盒拆 单瓶
“梅见”15年陈皮梅酒 750ml/盒拆 2瓶拆 （内含品鉴杯2个）
“梅见”15年陈皮梅酒 750ml/盒拆 6瓶拆 （内含品鉴杯2个）
梅见陈皮梅酒▼
规格：1瓶拆 10年陈皮青梅酒
商家店展优惠券与红包不成用
定金付出截行至：2022年11月10日22:00
10年陈皮青梅酒
那款10年陈皮梅酒，口感清爽又不失稳重，多条理的滋味被陈皮、青梅归纳综合得很微妙，平衡感很好。
其选用的“陈李济”10年陈皮，历经时间的洗礼，芳香燥烈的成分离失，香味更醇和温润，回味悠长。
看色
酒体色泽金黄，澄亮明润，似乎一块活动的琥珀，从旧光阴的淬炼中出落得明丽动听，芳冽无涩，醇美绵柔。
闻香
前调：舌尖接触酒液的一刻，猛烈的陈皮柑香充满口腔，果香四溢。
中调：果香之后感触感染到成熟的陈香风味，时间的味道无法掩躲，微微的香气混合着酸与甜迟迟回来，满口生津，柔顺丝滑。
后调：10年陈皮的通透感，使香气与滋味跟着鼻腔上探，此刻六合畅达，感触感染杯中六合宽的大世界。
品尝
口感协调清雅，陈皮散发的熟成柑香，浓重的果香四溢，可嗅闻到微微的陈香。
梅酒的酸甜气息与陈皮的风味连系，动人肺腑。但小编那里提醒您，琼浆虽好，切勿贪杯哦。
梅见陈皮梅酒▼
规格：1瓶拆 10年陈皮青梅酒
商家店展优惠券与红包不成用
定金付出截行至：2022年11月10日22:00
15年陈皮青梅酒
15年陈皮青梅酒，带有老陈皮特有的复合型香气，比拟10年款陈香更为芬芳醇厚，饮起来别有一番神韵。
老陈皮香与梅果香气合成，闻有沁鼻清香、岁月陈香与梅香交错，味觉条理递进，余韵悠长，带来特殊东方轻奢享受。
看色
酒体颜色天然通透，色如琥珀，味浓甜醇。
闻香
前调：前段一股爆开的甜甜、醇厚陈皮香，同时带有些柑橘的果香。
中调：整体上青梅的果香、老陈皮的香协调搭配，细闻一缕青梅香与一丝蜜香纠缠此中，浓重且具有穿透力。
后调：充沛梅香与老陈皮的甜香醇陈叠加合成，口感条理复杂且耐久。但琼浆虽好，切勿贪杯哦～
品尝
陈皮经十五年陈造，刺激的味道渐渐消往，尽显醇厚甜和的滋味。青梅的酸度做为酒的骨架，串起甜醇与酸甜，协调细腻，舌底生津感强烈，回味耐久。
口感以酸甜果味、陈皮的辛香为主旋律，高粱酒合成且平衡了两种风味的复杂性。酒体温和中带有劲道，充沛丰富，爽口恼人，具有浓重典范东方风味。
梅见陈皮梅酒▼
规格：1瓶拆 10年陈皮青梅酒
商家店展优惠券与红包不成用
定金付出截行至：2022年11月10日22:00
一杯好酒前，先有好原料
好酒，还得看原料。
“梅见”酿造的陈皮梅酒，用的是四川大邑原生青梅、新会大红柑造成的陈皮。
生长在西岭雪山脚下，千百年天然繁育下来的原生青梅，经雪水浇灌，被丛林围绕，天然熟成，每一颗都保留着原始味道，积存着丰富的卵白量、氨基酸。
青梅保鲜很短，摘下后需全程冷链运输，人工挑选好果清洗、沥干，2 周后停止投料。梅果与2年陈酿高粱酒进坛后，需历经270天陶坛浸泡。
陈皮选用的原料，则来改过会核心产区的茶枝柑，至今已有数百年的栽种汗青。那里三水汇通、三山围绕，所产茶枝柑操行上乘，通体为宝，是国度天文标记庇护产物。
成熟后的茶枝柑经人工摘摘，三刀开皮，阳光生晒，10～15年通风陈化，方得陈皮幽香。既可珍躲，也可与宝贵食材进菜，是东方独有的高级味觉享受。
陈皮与梅酒合成陈酿，陈香、梅香叠加合成，刚才成就陈皮梅酒的别致口感。
青梅香勾人，如有能衬出梅子香气的基酒，酒香衬梅香，才是一口进魂。
“梅见”基酒酿造工艺讲究，为到达带有淡淡花果香的纯净口感，特殊选用川南红皮糯高粱，单一酒母发酵的单一高粱酒为基酒。
为制止杂菌繁育产生杂味，窖池摘用青石板造造，30 天控温发酵孕育淡淡花果香。2 年陈放，让高粱基酒享受时间醇化，浸泡出的青梅酒温暖顺滑，进口清香。
如斯匠心打造的梅酒，或独酌，或与友人相聚，小酌一杯，自得一番乐趣！
注：未成年不得饮酒，请勿将此文转发给未成年人。