水汆丸子怎么做？

水汆丸子怎么做？

食材明细：猪肉末、鸡蛋、葱姜末、淀粉、香菜。

1、备好肉馅，加入盐，胡椒粉，淀粉搅拌

2、加入葱姜末

3、加入鸡蛋

4、用勺子或虎口挤出丸子下锅，去掉浮沫

5、烧开加入枸杞，出锅加入香菜