核桃树和香椿树有什么区别？食错了就麻烦了！教你一招，简单实用

简介：核桃树和香椿树有什么区别？食错了就费事了！教你一招，简单适用！

“热搜，热搜”，陕西西安李先生家门前的核桃树一夜之间秃顶，路人误将核桃树当成香椿树，逗笑李先生和哭，他别无抉择，只能想出那个。

贴出“那是核桃树，不克不及炒成鸡蛋！！！”的通告。那可能看起来很荒唐，但事实确实如斯，而在春天，当香椿时令时，全国各地都在发作类似的工作。

核桃树，别名核桃树，属于菝葜科动物，香椿又喊香椿芽、香桩头、大红香椿树、香椿天等。两者的叶子很随便辨认，但香椿树和核桃树的嫩芽很随便区分。看起来很像，一不小心就会被曲解，而香椿被称为“树上菜”，意思是香椿芽是能够食的，而核桃树芽是不克不及食的，他能够做为药用外用，良多人是分不清的，用错了对身体也欠好。

农人：一招教你辨认，一路来看看吧。

【一招辨认】

古语有云“闻香识女”，所以人的嗅觉仍是相当强大的。“气息”关于区分香椿和核桃树起着至关重要的感化，固然核桃芽和香椿芽长得十分类似，但只要把花蕾摘下来闻一闻，实假“孙悟空”立即就会呈现.核桃树没有明显的气息，香椿树有特殊的香味。

香椿就在于它的味道，春天不食香椿，整个春天城市被浪费掉。”

除了那个关键的身手，我们还能够看看一些辅助的识别办法。

看天篷：

核桃树和香椿树在外看上也有很大的差别。核桃树的枝条一般分离而长，树干外皮多呈灰黑色；而香椿树的枝条较少，整个树干看起来更曲，给人一种笔直的觉得，树干多呈暗红色。

第二看叶子：

核桃树的叶子一般呈卵形或卵圆形，叶子摸起来粗拙不服；而香椿树的叶子看起来像柳叶，摸起来柔嫩光滑。

春天是品尝香椿的季节，但核桃树正在操纵那一点。全国各地都有人误摘核桃叶如香椿。固然那只是一个“网红梗”，却引起了营养师们的担忧，担忧误食核桃叶或假香椿，提醒各人核桃叶是不克不及食的。

香椿树和核桃树看起来很像，良多人分不清。农人：教你识别它们的一个身手是闻香味。那是确定香椿树和核桃树最有效的办法，以后再也不会利用了。怕选错了，你学会了吗？我是强子，喜好强子分享的美食，别忘了存眷食货丰子哦！

下期见