野羊肉怎么做才好食用?
1.
首先准备好野山羊肉500克,如下图所示。
2.
接着再把野生羊肉切成块,如下图所示。
3.
锅中放入1000毫升的水,再放入500克的野山羊肉,用小火焯水。
4.
开锅之后焯水五分钟即可捞出,如下图所示。
5.
接着把野羊肉放入到高压锅当中,1000毫升的水放入500克的野羊肉,再放入15克姜片,十料酒五毫升,食用盐20克,干辣椒五克,生抽15毫升,拿出五毫升。
6.
把高压锅扣上盖子放到煤气灶上面,用小火炖两个小时即可。
7.
如下图所示,野羊肉已经出锅了,高压锅炖出来的羊肉软而不烂又好食用。
冷冻羊肉怎么做好食用又简单?
冷冻的羊肉最好食用最简单的方式是涮火锅。首先把冷冻的羊肉拿出来清洗一下。然后把他切成肉片。
准备一些下锅子喜爱食用的青菜和豆制品。
把电火锅装满水后放入锅底料。加上葱姜加温烧开后。
把切好的羊肉放入锅内开端涮着食用。喜爱蘸料的可以蘸料。
冷冻羊肉怎么做好食用?
一般情况冷冻羊肉最好是拿来红烧,如果用于炖汤肯定不如新颖羊肉,首先冷冻羊肉自然解冻,用温水泡羊肉,必定要把血水泡出来,多清洗几次,把羊肉砍成小块,冷水下锅,放入葱姜料酒,花椒过水,必定要打去血沫,捞起后,放油爆香,加入少许陈皮,八角,桂皮,香叶,花椒,豆瓣酱,加水烧制软糯,加萝卜,起锅后放入香菜点缀
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