腊肠饭煲饭的做法?
做腊肠煲饭的步骤如下:1.准备材料:米饭、腊肠、洋葱、蒜头、鸡蛋、豆豉、盐、油、水。
2.将洋葱和蒜末切成小块,将香肠切成小块,将鸡蛋打散备用。
3.将香肠和洋葱放入锅中,加热和翻炒,直到香味出来。
4.将蒜末和豆豉放入锅中,炒香。
5.加入米饭,加水,加盐,加油,煮沸后换小火,盖上锅盖炖15分钟左右。
6.将蛋液倒入饭中,继续炖3分钟左右。
7.撒上葱花吃。
原因:香肠锅饭是一种非常受欢迎的粤菜。米饭、香肠、洋葱和大蒜的烹饪步骤与温度相结合,烹饪出非常香的味道。用锅烹饪可以使食物更加光滑美味,简单易学,适合大多数家庭厨房。
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