百合银耳汤的正确做法？银耳百合汤的做法

百合银耳汤的正确做法？

步骤

具体操作

步骤1

银耳洗净，去掉根部，放入冷水中浸泡，取出撕成小块；

步骤2

新鲜百合切除梗、剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；

步骤3

炖锅，加入适量的水和银耳，大火炖约15-20分钟，然后加入红枣、百合、枸杞，加入适量的冰糖，继续炖约10-15分钟可熄火，热冷食