莴笋叶怎么做才好吃?莴笋叶子的家常做法

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玛丽儿
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莴笋叶怎么做才好食用?

莴笋叶好食用的做法:

莴笋叶怎么做才好吃?莴笋叶子的家常做法

1、将莴笋叶清洗干净,切成小块备用。

2、放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。

3、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。

4、锅中放入适量油,冒青烟时放入蛋液炒至半熟。

5、蛋液半熟时把它移在锅的边上,放入莴笋叶子快速翻炒。

6、翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒。

7、关火装盘,莴笋叶炒蛋就可以食用了。

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