槐花烙饼正宗做法？
1、在碗里加入适量的酵母和白糖，再加入少量的水将它们化开。
2、放入适量面粉，搅成絮状后揉成面团。
3、将面团放置温暖的地方发酵。
4、将槐花清洗干净，控水后放入发酵好的面团里。
5、搅拌之后团整理成长条状，切成一小段。
6、用手捏成圆形，然后压成饼。
7、在平底锅中放油，将压的饼放入锅里煎至金黄即可。
食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料
步骤
1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍
2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
3.沥干水加入四个鸡蛋🥚葱花，少许盐，调料，加入适量面粉，少量多次的加入，和成黏稠状即可
4.电饼铛加热放少许油，面糊倒入，摊平，待成型后翻面，五六分钟即可出锅
洋槐花饼做法？
1.
500g洋槐花洗干净，然后稍微沥干一些水分，加入100g面粉和4g盐。
2.
将材料全部拌匀，注意由于洋槐花清洗时，携带的水分不一样，因此面粉要逐步加入，如果拌起来特别干，就不要把面粉加完，如果拌起来特别稀，就要多加面粉。
3.
热锅放少许油，取适量洋槐花放入2寸慕斯圈中压平，中小火就可以了，否则容易焦糊。
4.
待一面煎至金黄，取下模具，换另一面煎至金黄金即可。
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