尖椒炒牛肉家常做法?
1.
首先准备牛肉500克,如下图所示。
2.
接着再把牛肉500克切成薄片,尖椒50克切成丝,蒜15克切成片,姜15克切成片。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
4.
接着再放入牛肉片500克。
5.
用小火炒至变成金黄色即可。
6.
接着放入尖椒丝50克,姜片15克,蒜片15克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精三克,白糖五克,翻炒三分钟。
7.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,尖椒牛肉又做好了。
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