粽子糯米腌制方法？
1· 糯米洗净浸泡3小时；
2· 捞出糯米，沥干水；
3· 香肠切粒、香菇浸泡沥干水切粒；
4· 热锅，小火煎香肠，油出来，换成中火放香菇粒，爆香；
5· 将香菇、香肠、盐、油、酱油加入沥干水糯米中拌匀；
6· 浸泡粽叶，洗净，沥干水分；
7· 粽叶折成漏斗状；
8· 将糯米放入粽叶中；
9· 用粽子绳(蒲苇)绑紧；
10· 这是包好的粽子，用剪刀剪掉多余的绳子和叶子；
11· 将粽子放入锅中，加入适量清水，用水盖住粽子，用压力锅煮40分钟；
12· 热气腾腾，香喷喷的腊味粽子就好了。
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