制作牛轧糖的方法和材料？
步骤/方式1
准备好所有的食材
步骤/方式2
小火融化黄油
步骤/方式3
将棉花糖倒入锅中，不断搅拌
步骤/方式4
倒入剩余的奶粉、花生和蔓越莓
步骤/方式5
趁热把它们搅在一起
步骤/方式6
倒出模具，用手揉匀
步骤/方式7
用擀面杖擀开，塑形，冷却
步骤/方式8
根据我最喜欢的切块，如果吃不完，可以放在密封罐里保存
步骤/方式9
开始享受美味的牛轧糖吧
如何自制牛轧糖？
自制牛轧糖的做法：1、把花生放在烤箱里，130度，烤十分钟以上，去掉红外套，一分为二备用，也可以用无油锅慢慢烤2、取一块塑料薄膜刷油备用，必须先准备，因为以后的操作需要快速找到一个大容器，放棉花糖，喷一些水，进入微波炉叮咬40秒，棉花糖会膨胀，迅速倒入花生和奶粉搅拌，非常非常粘，只能用力快速搅拌均匀，棉花糖冷却会变硬，更难操作3、趁热迅速包裹保鲜膜，冷冻至变硬，切块注意:牛轧糖要冷藏保存，天气太热容易融化，表面可撒一些糖粉防粘。
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