成都十大早茶榜?
1、点都德(仁和新城店);
2、茗点汇•广式点心•粤菜(龙湖滨江店);
3、粤赏里·点心·乳鸽;
4、粤龙门猪肚鸡桑拿鸡(环球中心店);
5、都来点(金沙店);
6、皇品名点(世豪广场店);
7、协信中心希尔顿酒店-优雅中餐厅;
8、粤式轩广东茶餐厅(香港城店);
9、大海湾(天汇万科店);
10、唐宫(高科技远大店)。
广式早茶有哪些品种?
粤式早茶是广东省早餐小吃的总称,属于粤菜。粤式早茶也是粤菜的重要组成部分,以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表。
[2]喝茶主要是点茶,铁观音、普洱、菊花三种常见茶。[1]
点心:包括著名的肠粉、腐皮卷、糯米鸡、糯米糕、鲜虾饺、烧卖、蒸排骨等。
蛋糕:包括芋头蛋糕、马蹄蛋糕、绿豆蛋糕、糯米蛋糕、鸡爪蛋糕、莲蓉包等。
油炸:包括咸水角、虾角、春卷、麻球、炸虾球等。
甜品类:包括糖不甩、芝麻球、酒丸、糯米果、红豆糯米等。
锅系列:如锅饭、锅鱼、锅鸡饭等。
面点:如虾面、牛腩面、馄饨面、肉丝炒面等。
粥类:如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、蛋白燕窝粥等。
花果茶:如柠檬茶、玫瑰茶、桂花绿茶等。
其它小吃:如榴莲酥、菠萝包、蛋挞等。
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