包馄饨馅简单手法?
手法如下:
准备馅料:将猪肉切成小块,加入葱、姜、料酒等调料腌制一段光阴。
处理馄饨皮:将馄饨皮的外层做到最好的清洁,以便在未来使用时无有毛刺。在馄饨皮的中心放上适量的馅料,将馄饨皮对折,并用手指将褶子压出。
包馄饨:将馄饨皮的一角向中间折叠,并用手指将褶子捏合。接着,将另一侧也向中间折叠,并将褶子捏合,直到整个馄饨完全展开。
准备汤料:将馄饨放入碗中,加入适量的水、紫菜、虾皮等调料。
煮馄饨:将馄饨放入煮沸的水中,煮约3-5分钟,直到馄饨浮起来并煮熟。
完成!目前可以品尝美味的馄饨了。
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