超级下饭的家常肉酱
1、酱油100克，猪肉馅200克，青椒50克，葱50克，料酒5克，十三香3克，姜3克，花生油5克。准备青椒，洗净切丁。将洋葱洗净、去皮并切成丁。热锅放油冷却，放入葱姜，炒肉，放入料酒十三香。
2、如果你也是个无辣不欢的爱好者，那一定也会爱上它的。
3、浓稠又细腻，肉质松软、香菇滑润，简直是下饭神器，一口气吃两大碗饭都没问题。我拿来拌面：做肉夹馍酱↓ 拌在粥里↓ 关键是人人都可以在家轻松做，材料也非常简单，做法0压力。
4、美味的炸肉酱不仅可以作为炸酱面的伴侣，也是下饭的必备呢。
5、肉酱是下饭神器，然而对于肉酱，你的选择只有从超市购买么？其实，稍用点时间，你也可以做出味道堪比老干妈，但营养更加丰富的肉酱。
豆瓣肉酱的做法,豆瓣肉酱怎么做好吃,豆瓣肉酱的家常
1、步骤1 准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2 五花肉洗净剁成泥。步骤3 蒜切末。
2、方法步骤：牛肉洗净，切末。锅中倒入大豆油烧热，放入牛肉末和豆瓣酱炒香，加入番茄酱和其他调味料小火烧至入味。撒上白芝麻即可。
3、黄豆去杂，洗净晾干，炒熟，磨成粗粉。五花肉洗净，切成豆丁，放入豆粉中，加入精盐拌匀做馅。在盆中加入500克面粉和200克水，搅拌均匀，充分揉成水面球。将剩余的面粉加入菜籽油中，搅拌均匀，充分搓成面皮。
4、肉酱简单做法步骤如下：材料准备：牛肉200g、姜适量、小米椒适量、花生20g、豆豉20g、白芝麻10g、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、糖适量、辣椒粉适量、蒜适量等。所有食材准备好待备用。
花生肉酱的做法,花生肉酱怎么做好吃,花生肉酱的家常
1、准备干辣椒 也可以用小米辣。肉都切成末。油锅下麻椒，炒出麻油，捞出麻椒。放入干辣椒。放郫县豆瓣酱。放肉末和葱花、蚝油、酱油，炒炒炒。加豆瓣酱，接着炒炒炒。
2、食材配料：10克白糖、20克香菇、10克大葱、5克生抽、5克老抽、5-8克豆豉酱、150克五花肉、15克熟花生米、15克熟芝麻。
3、牛肉切碎，花生掰开或切成两半。 锅里倒正常炒菜那么多的油，开小火，炒牛肉末，变色后放花生继续炒，再放辣椒碎片。 倒入黄豆酱，熬一下。起锅，趁热装进黄豆酱罐子里盖好。
4、食材：牛里脊肉250克、花生米小半碗、蒜头3粒、姜1块、料酒1茶匙、酱油1汤匙、五香粉1茶匙、油适量、豆豉1汤匙、黄豆酱1汤匙、辣椒面1茶匙、白芝麻1茶匙。
5、准备以下配料：，将牛肉浸泡在盐水中洗净，切丁，花生，山药和蘑菇 锅里的油比平时多 将花生放入放热油中翻炒，得到香味。当它们快熟时，加入白芝麻炒。用最小的火炒。用最少的火炒的花生香脆可口。