奶茶汤圆简单做法?糯米粉汤圆最简单的做法?

刚刚阅读1回复0
披着凉皮的糖
披着凉皮的糖
  • 管理员
  • 注册排名4
  • 经验值488882
  • 级别管理员
  • 主题97776
  • 回复1
楼主

奶茶汤圆简单做法?

首先,准备好奶茶和汤圆的材料:糯米粉、水、糖、奶茶粉、牛奶。将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉成小圆球。在一锅中煮沸水,将面团球放入水中煮至浮起,然后捞出备用。接着,在一小锅里加入牛奶和奶茶粉,加热至沸腾,搅拌均匀,再加入糖搅拌至糖溶化。最终,将煮好的汤圆放入奶茶汤中,煮3-5分钟即可。这样,简单又美味的奶茶汤圆就做好了,可以在家里享受到即温暖又美味的甜品。

以下是奶茶汤圆的简单做法:

准备材料:糯米粉、温水、红茶包、牛奶、糖。

将糯米粉慢慢加入温水,揉成光滑的面团,然后分成小块,揉成小圆子。

将红茶包放入牛奶中,加热至沸腾,然后加入糖搅拌均匀,制成奶茶。

将小圆子放入锅中煮熟,煮熟后捞出放入奶茶中即可。

需要注意的是,在制作过程中要注意卫生,避免污染。同时,可以根据个人口味加入其他配料,如红豆、椰果等。

糯米粉汤圆最简单的做法?

用料:糯米粉250g,开水160-190g(酌情增减)

花生芝麻馅儿:熟黑芝麻130g,熟花生35g,糖粉45g(酌情增减),黄油30g(无有的话完全可以用猪油代替),猪油35g

步骤:

1,熟黑芝麻放料理机,用打粉杯打成均匀的粉状,黄油隔水融化,熟花生放入保鲜袋里,用擀面杖敲碎。

奶茶汤圆简单做法?糯米粉汤圆最简单的做法?

2,先做馅儿,把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中,用刮刀拌匀。再加入花生碎,拌匀,成团。

奶茶汤圆简单做法?糯米粉汤圆最简单的做法?

3,成团后的馅儿直接分割成10g/个,摆入烤盘中,进冷藏室冷藏。我试过放冷冻一样可行,就是让馅儿成型变硬嘛。

奶茶汤圆简单做法?糯米粉汤圆最简单的做法?

4,准备好馅儿,开端和面。250g糯米粉里直接冲入160-190g的开水。用筷子搅拌成絮状后,直接上手揉。

5,虽然用的开水,和面并不会烫手,一开端感觉非常黏,耐心的揉,一直揉到面团光滑就可以啦。

6,揉好的面团搓成长条,分割成17g/个,然后搓成圆球状。

7,将面团轻轻按压成小碗状,一份面团包住一份内馅。包好了的汤圆在手中搓圆,放入烤盘,烤盘上铺一层干糯米粉防粘。

8,包好的汤圆可以现做现煮,食用不完的汤圆表面裹一层干糯米粉防粘然后放保鲜袋里冷冻保存。

步骤 1

糯米粉加温水,揉搓成团。切一小块,在沸水中烫熟,取出重新和面成软耳垂状

步骤 2

芒果切丁,面分成小剂,手指蘸粉,边旋转面团边用手指开孔,至厚薄均匀时,包入芒果

步骤 3

左手托住面团底部,右手旋转收口,逐渐由尖状变圆即可

步骤 4

中火蒸5分钟,滚上椰蓉

0
回帖 返回生活

奶茶汤圆简单做法?糯米粉汤圆最简单的做法? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息