悠悠饮酒，侃侃而谈
昼渐短，天渐凉，倏尔九月见重阳
登高、赏菊与品酒
是前人在重阳佳节的常备项目
酒成为了那节日里的重要符号
九与酒谐音
九九重阳 登高饮酒
于茅台镇酿酒人而言
又是一个忙碌的轮回
茅台镇的酒匠们会在重阳为酿造酱酒开启第一次投料
那即是重阳下沙
颗粒小而充沛
像沙一样呈酱红色的红缨子糯高粱才是酱酒的料
酒匠们秉承着匠心
泼水、堆积、蒸粮、摊凉、堆集、进窖发酵
为飞天龙韵酱酒的“初步”做足预备
为何要在重阳下沙？
那要从酿酒的原素材说起
酱酒是用赤水河的水酿造的
赤水河
在重阳节前后才会恢复清澈透亮
而茅台镇当地红缨子糯高粱
刚巧在重阳节前后才是成熟丰收的季节
故有了重阳下沙那一说法
酿造一瓶飞天龙韵坤沙酱香白酒
天时人地相宜 缺一不成
更与传承千年的酒文化密不成分
中国人的酒文化汗青悠久，在不竭的演变中，酒从一种饮品，逐步和诗词、歌舞等艺术产生了密切的联络，在酒的衬托之下，闪现出了浩瀚典范艺术功效，到处颂扬的做品，丰富人们的生活，升华人们的思惟。
重阳登高，饮酒对诗，整理七首含有“重阳”、“酒”的诗词，一路体味前人饮酒的诗意人生吧。
奉陪封医生九日登高
唐 岑参
九日黄花酒，登高会昔闻。
霜威逐亚相，杀气傍中军。
横笛惊征雁，娇歌落塞云。
边头幸无事，醒舞荷吾君。
九月九日登玄武山
唐 卢照邻
九月九日眺山水，回心回看积风烟。
异乡共酌金花酒，万里同悲鸿雁天。
重九日宴江阴
唐 杜审言
蟋蟀期回晚，茱萸节候新。
降霜青女月，送酒白衣人。
兴奋要长命，卑栖隔近臣。
龙沙即此地，旧俗坐为邻。
阮郎回·天边金掌露成霜
唐 晏几道
天边金掌露成霜，云随雁字长。
绿杯红袖趁重阳，情面似故土。
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。
欲将沉浸换悲惨，清歌莫断肠！
与梦得沽酒闲饮且约后期
唐 白居易
少时犹不忧生计， 老后谁能惜酒钱？
共把十千沽一斗， 相看七十欠三年。
闲征雅令穷经史， 醒听清吟胜管弦。
更待菊黄家酝熟， 共君一醒一陶然。
九日进茱萸山诗五首
唐 张说
家居洛阳下，举目见嵩山。
刻做茱萸节，情生造化间。
黄花宜泛酒，青岳好登高。
稽首明廷内，心为全国劳。
菊酒携山客，萸囊系牧童。
路疑随大隗，心似问鸿蒙。
九日重阳数，三秋万实成。
时来谒轩后，罢往坐蓬瀛。
晚节欢重九，高山上五千。
醒中知遇圣，梦里见觅仙。
九日爬山（节选）
唐 李白
渊明回往来，不与世相逐。
为无杯中物，遂偶本州牧。
因招白衣人，笑酌黄花菊。
我来不自得，虚过重阳时。
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