月子营养餐的做法？
食材：猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量
做法：
1.猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。
2.锅烧热，放入猪脚，干锅不停下翻炒猪脚，直至猪脚呈非常干爽状，捞起
3.姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟。
4.取出，放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。
5.鸡蛋煮熟，去壳备用。
6.甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。
7.加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。
8.第二天就可以食用了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经非常软绵。
1早上：小米粥，鸡蛋，清炒油麦菜
中午：西红柿鸡蛋汤，蒸蛋羹，糙米饭
晚上：时蔬鸡蛋面
2早上：芝麻花卷，南瓜小米粥
中午：蘑菇鸡汤，虾仁西兰花，西红柿炒鸡蛋
晚上：丝瓜蛋花汤，红烧鱼，米饭
就座月子哺乳期菜单？
一、豆瓣猪蹄汤
生孩子时，由于奶水不足，老妈妈每天让喝猪蹄汤，为了让宝宝有饭可食用，强忍着坚持喝到出月子。
猪蹄2个
生姜几片
豆瓣酱1大勺
食用油适量
盐3g
料酒1勺
开水1碗
豆瓣猪蹄的做法步骤：
1.猪蹄剁成小块，用温水清水干净沥干水份
2.锅中放少许油，将姜和猪蹄放入其中，小火慢慢煮
3.待猪蹄炒至稍变色时，出锅装盘中备用
4.锅中放入豆瓣小火慢慢翻炒
5.待豆瓣炒出香味后，倒入炒过的猪蹄，继续翻炒
6.待猪蹄上都炒有豆瓣的颜色和香味时，加酒料翻炒几下关火
7.炒好的猪蹄放入高压锅中，加入一碗开水和适量盐
8.盖上压力锅盖，接通电源，选择豆类蹄筋--焖炖，等压力锅指示灯跳至保温状态时，关掉电源，等3~5分钟即可开食用
小窍门&温馨提示
1、豆瓣炒至的过程中，必定要小火，要不容易糊锅
2、炖的时候加开水，肉更美味。
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼300克左右
香菜1克
大蒜4瓣
油适量
料酒15ml
水适量
辅料
豆腐大致300克
姜1小块
枸杞一小搓
盐适量
胡椒粉少许也可以不放
枸杞鲫鱼豆腐汤的做法步骤：
1.准备好所需要的材料。
2.鲫鱼两面划上刀印。
3.撒上少许的盐，铺上姜片，放入盘中腌制大致10分钟。
4.蒜瓣切碎、香菜切小段。
5.锅烧热，加入油。
6.拿掉姜片，放入腌的鲫鱼。
7.鲫鱼一面煎几分钟后，反个面另一面再煎几分钟。
8.再放入姜片炸出姜味，倒入开水,大火煮开。
9.放入切好的豆腐块，料酒，大火煮开，转小火煮。
10.煮大致二十分钟左右，锅里的豆腐块成浮起状，放入枸杞、切碎的蒜瓣，再煮几分钟即可。
11.盛起，撒上胡椒粉、香菜，无有胡椒粉不放也可以。
小窍门&温馨提示
1、煮的时候不要煮的光阴太短了，那样汤不会白的。
2、豆腐选择不老不嫩的那种，煮到必定的光阴豆腐是会浮起来的。
哺乳期的菜单可综合养气血和促乳汁分泌的食物，可喝猪蹄炖烂喝汤，鲫鱼汤、乌鸡汤和排骨汤等。
菠菜、空心菜、红豆富含叶酸，鸡蛋、深绿色蔬菜、牛奶、南瓜、芝麻等食物富含B族维生素。
新颖葡萄、柑橘类含有丰富的维生素C。香蕉、瘦肉、番茄、酪梨富含钾离子。