柿子酱家庭酿制方法？
柿子酱是一种非常美味的果酱，它的制作方法也非常简单。下面是一份家庭酿制柿子酱的方法：
1. 准备材料：新颖柿子、白糖、柠檬汁。
2. 将新颖柿子洗净，去皮去核，切成小块。
3. 将切好的柿子块放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢熬煮。
4. 在熬煮的过程中，不断搅拌，防止粘锅。
5. 当柿子块变软时，加入白糖和柠檬汁，继续搅拌均匀。
6. 继续熬煮至柿子酱浓稠即可。
1准备柿子。
2 将柿子去皮去核。
3小火慢煮，边煮边转动搅拌。
4当酱煮沸时，加入麦芽糖。
5挤入柠檬汁。再次煮沸。
小贴士
1、做酱时必定要小火慢煮，以免糊锅。
2、做好防烫措施，以免烫伤。
3、请根据柿子的实际甜度加糖
4、做好的果酱放凉，装进灭菌的容器中，入冰箱，尽快食用完毕。
脆柿子酱的做法？
食材明细
柿子、柠檬、麦芽糖、糖。
1、准备柿子。
2、将柿子去皮去核。
3、小火慢煮，边煮边转动搅拌。
4、当酱煮沸时，加入麦芽糖。
5、挤入柠檬汁。再次煮沸。
6、加入糖，再次煮至酱汁浓稠出锅。
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