凉拌菜有哪些做法?凉拌红根菠菜的家常做法大全怎么做好吃的视频?
凉拌菜有哪些做法?
推荐凉拌菜“土豆拌茄子”
这道菜 *** 简单,夏天吃起来很过瘾。
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备料:
以下是两个人,两个中等大小的土豆,两个紫茄子,10元猪肉馅,葱姜蒜,小米辣,东北农家酱,蒜蓉辣酱。
做法:
1、将茄子洗净,用皮切成两半,然后分别切成两半。将切好的长茄子从中间切一刀,放入盘中,放入蒸锅中。
2、将土豆皮洗净,放入蒸锅中,放在茄子周围,蒸至筷子能扎透。蒸好后,将茄子和土豆冷却,或放入冰箱一段时间。
3、将适量的东北农家酱倒入碗中,倒入适量的蒜蓉辣酱,加入适量的水搅拌。
4、准备适量的葱、姜、蒜和炒肉。
5、热锅冷油将肉放入锅中翻炒,加入酱油,继续翻炒,加入调好的酱汁,继续翻炒收汁,直到看到油出来,加入葱、姜、蒜。
6、将葱叶切成适量,然后放入大碗中,加入少许盐,将辣椒粉拌匀。
7、将茄子和土豆打碎,放入大碗中搅拌葱,加入炸肉酱食用。
下面看看我做了什么。
原创 ***
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如何 *** 冷拌红根菠菜的家常做法大全的食用视频?
用料 调料 食盐 适量 蒜 10g 蚝油 适量 芝麻油 适量 凉拌红根菠菜的做法 1.洗净红根菠菜,用手瓣切断 2.锅里加开水加热后,加入红根菠菜,煮熟 3.蒜末,加盐捣碎 4.将煮好的红根菠菜放入冷水中 5.加入蚝油和芝麻油,味道鲜美,搅拌均匀
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