蒸八宝饭家常做法？
准备材料：糯米：一碗、红糖：50克、葡萄干：100克、蜜豆：50克、红枣：6颗、水：适量。
1、糯米浸泡一夜版沥干水分备用，红糖用温水化开备用
2、碗底放入红枣和葡萄干，然后铺一层糯米
3、铺一层葡萄干
4、再铺一层糯米，然后铺一层蜜豆
5、倒入红糖水，水和米持平即可
6、入蒸锅大火烧开上汽后继续蒸40分钟
7、光阴到关火焖十分钟
8、倒扣在盘中即可享用
准备食材。糯米，豆沙，红枣，蜜枣，枸杞，葡萄干，糖冬瓜，青绿丝，核桃仁，瓜子仁，猪油。
做法。糯米煮熟备用。红枣蜜枣需洗净切丝备用。取大碗，碗底涂上薄薄的猪油。放入红枣蜜枣，枸杞，葡萄干，糖冬瓜，青绿丝，核桃仁，瓜子仁，铺上1/3层糯米。放一层豆沙。再放上糯米，压紧压实。起锅煮开水。放入锅内蒸20分钟即可。
怎样蒸八宝饭？
1.准备食材：糯米100克、红豆沙100克、糖10克、黑芝麻5克、葡萄干适量、红枣5克。
2.取出糯米饭，加入少部分葡萄干再将糖拌入。
3.取一饭碗，先将碗内刷上一层薄油，摆入红枣，再撒上黑芝麻，再放入剩下的一半的葡萄干。
4.加入一些拌好的糯米饭，压紧，大概位于饭碗的三分之一处。
5.再铺上红豆沙，压上糯米饭，略压紧，摆上蒸格。
6.大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣即可
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