腊肉饭的做法电饭煲做？
1、食材：大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml
2、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。
3、将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。
4、放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。（如果电饭锅是中途无法打开的那种，就等煮好后再操作后面的步骤）
5、将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好。
6、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅，提示饭已经煮好。
7、不打开盖子，继续焖10分钟。
8、趁此时调料汁。将生抽，老抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀。
9、打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。
步骤/方式一
1· 把米洗净，浸泡着（洗米水我一般用来浇家里的绿植）
步骤/方式二
2· 萝卜干，香菇，胡萝卜，白萝卜，腊肉切大小均匀的小丁，炒锅里放少些油，翻炒一下，加入酱油和胡椒粉，最终加点水，一起到入电饭锅中
步骤/方式三
3· 泡过的米和炒过的菜一起搅拌均匀，电饭锅选择柴火饭，等待
步骤/方式四
4· 煮饭的光阴，把香芹烫一下切丁备用
步骤/方式五
5· 饭煮好后放入香芹
步骤/方式六
6· 搅拌均匀就可以出锅了，趁热根据本人家的口味选择是否加盐（腊肉和萝卜干都是有盐分的，最好尝一下再决定，淡了不好食用，咸了食用不下啊）
步骤/方式七
7· 每人一盘，颜色搭配还不错呢
电饭煲腊味饭的做法？
步骤1
正常煮饭步骤，里面加蔬菜丁，超市都有卖～煮饭的时候稍微放一点点油，这样煮出来的饭色泽口感都比较好～
步骤2
乘着煮饭，把肉和香肠都切好备用
步骤3
煮到米饭冒大泡，把切好的肉，香肠放上去，我加了些蒜苔，不喜爱的小伙伴请自动忽略
步骤4
盖上盖子接着煮～饭好了，这些也就都熟了！这过程家里全是香味，老公问了不下三遍好了没……
步骤5
最终撒上葱花，放上猪油，倒些蒸鱼豉油，拌一下就好啦～
烹饪技巧
无有猪油的话也可以不放的，不过放了会更好食用～
1准备好食材。
2大米淘洗干净后用电饭煲开端煮饭。332肠和火腿用温水泡开干净后切成丁儿。香菇洗净，去蒂后切成丁儿。
4四，锅内放入适量清水，煮沸后倒入全都的地，煮沸后你去水捞出。
5我起锅烧油炒香，淋上生抽和料酒。盛入碗中，撒上葱花，淋上芝麻油。
6打开电饭煲，倒入炒好的食材。继续煮。煮熟后搅拌一下即可。