大盘鸡调料包做法?怎么做新疆大盘鸡?

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东乐
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大盘鸡调料包做法?

1.

首先准备鸡500克,如下图所示。

大盘鸡调料包做法?怎么做新疆大盘鸡?

2.

然后再把鸡500克切成块,如下图所示。

大盘鸡调料包做法?怎么做新疆大盘鸡?

3.

然后再准备新疆大盘鸡调料150克。

大盘鸡调料包做法?怎么做新疆大盘鸡?

4.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

5.

接着放入新疆大盘鸡调料150克,葱段15克,姜片15克,香叶15克,花椒30克,煸炒出香味。

6.

然后再放入鸡500克,用小火翻炒五分钟。

7.

五分钟以后加入清水1000毫升,如下图所示。

8.

接着放入土豆150克,食用盐15克。

9.

再放入洋葱150克,青椒150克,用小火炖煮30分钟即可。

10.

30分钟以后直接乘出,如下图所示,大盘鸡就做好了。

怎么做新疆大盘鸡?

新疆大盘鸡是一道新疆特色美食,深受人们喜爱。本次给众人介绍如何做新疆大盘鸡,快来察看察看吧。

食材

鸡块 300克

土豆 1个

青椒 50克

盐 5克

油 20克

老抽 10克

花椒 5克

白糖 5克

干辣椒 20克

姜片 10克

方法/步骤

1、准备食材

2、首先将青椒切段,土豆切块。

3、锅中加油,放入姜片,花椒,干辣椒爆香。

4、锅中加入鸡块,水,老抽,白糖。

5、放入土豆,青椒,盐炒熟装盘即可。

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