每天食用多少蓝莓最好?
蓝莓一般成年人每天食用10~20颗,大致100~200g左右就可以;儿童可以适量减半,如果是1~2岁的幼儿,一般每天3~5颗就可以。
蓝莓是一种口味酸甜或者甘甜,且热量比较低,维生素含量高的水果类食物;每天适量的食用一些蓝莓,可以补充人体所需要的维生素以及微量元素等营养物质,对人的身体是有利的。
为了保证身体的健康吸收营养,每天食用4~6个就可以了,重量在60克左右较佳。
蓝莓最方便的食用法莫过于鲜食,尤其是带果皮一起食用,由于蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质,蓝莓富含花青素,二者搭配可以使营养更加丰富。
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