清炒胡萝卜丝的做法?清炒胡萝卜丝的做法

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玛丽儿
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清炒胡萝卜丝的做法?

清炒胡萝卜丝的做法?清炒胡萝卜丝的做法

配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。.

清炒胡萝卜丝

烹饪:将油加至9成热,将葱放入油锅内,大致5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐,糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水(水大致3汤匙左右,目的是出汁)翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.

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