炖白萝卜汤？
配料：白萝卜750g、适量的油，适量的盐，1勺白砂糖，少许葱，15g金华火腿、猪骨头60g
做
方法:1)先准备汤底，将排骨切成小块，放入清水中大火煮10分钟，然后转小火煮30分钟。2)汤色变白时，撇去表面的浮沫。3)然后把金华火腿
放入。4)继续用中小火煮30分钟，然后丢弃里面的骨头。5)去皮白萝卜。6)切成小片。7)放入汤底。8)用中小火煮至白萝卜透明。
加入适量的盐和糖来调味。9)当白萝卜变得透明时，将其放入砂锅中，继续煮10分钟，然后上桌食用。
1、配料：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精
2、将白萝卜(500g)剥皮，洗净切丝，开水煮至80%成熟，捞出放入大碗中。
3、将豌豆苗(25g)洗净，用沸水稍烫捞出。
4、将锅加热，倒入豆芽，加入料酒、盐、味精，加入白萝卜丝、蘑菇丝，取出放入汤碗中。汤煮沸后，撒上豌豆苗，倒入汤碗中。
煮白萝卜汤的方法？
【食材】：龙骨头(脊柱骨)、白萝卜1根，草菇，当归，鱿鱼干适量
——【生产步骤】 ——
步骤1：草菇先用冷水泡软，鱿鱼干剪小块泡软。
步骤2：清洗龙骨头后，将适量冷水倒入锅中，将龙骨头放入水中，用大火煮沸，煮出血水，勺子去除浮沫，取出，再用清水冲洗，去除表面杂质。
步骤3：将适量的水倒入锅中，将水倒入龙骨中，加入当归、草菇、鱿鱼煮沸，倒入炖锅中，炖约2小时。（注：每个炖锅的时间不同，炖菜的时间取决于情况。）
步骤4：将白萝卜去皮，切成滚刀块，等龙骨头炖至1小时左右，将白萝卜倒入炖锅中，出锅前撒适量盐调味。
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