萝卜怎样做好吃最简单的做法?江西养生萝卜的做法?

刚刚阅读1回复0
kanwenda
kanwenda
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值571447
  • 级别管理员
  • 主题114289
  • 回复1
楼主

萝卜怎样做好食用最简单的做法?

一、红烧萝卜

萝卜怎样做好吃最简单的做法?江西养生萝卜的做法?

用料:长白萝卜500克左右1个、小葱适量、生抽老抽盐糖适量

步骤 1:白萝卜洗净 去皮切块 小葱洗净,切碎备用

步骤 2:这一步非常重要,去萝卜涩味: 烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴 煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。 焖5分钟,沥干水盛出。

步骤 3:起油锅,中火,放萝卜,翻炒1分钟 加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟 加适量水,翻炒几下 盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟 期间翻炒几下。

:步骤 4出锅前转大火,加糖,盐适量,翻炒翻炒,盛出 撒上葱花 红烧萝卜,完成。

二、润肺萝卜汤

用料:姜6片、枸杞12粒、香菜1根、盐半勺、白萝卜1个、白胡椒半勺、鸡蛋2个、鸡精半勺

步骤 1:白萝卜洗净去皮切丝,煎两个鸡蛋

步骤2:用煎鸡蛋剩下的油,炒香姜片,再放入萝卜丝炒一下

步骤3:用砂锅烧开一锅水,放入萝卜丝和煎蛋

步骤4:大火炖5分钟后,转中火再炖5分钟,煮到汤汁发白之后加盐、枸杞、香菜 、半勺盐、半勺鸡精、半勺胡椒粉

步骤5:美味萝卜汤就出锅啦~

三、腌萝卜,酸甜爽口

用料:萝卜一根、冰糖或白糖适量、盐两勺、凉开水300ml、苹果醋或白醋100ml、小辣椒 8个

步骤 1:白萝卜用刀把外皮刮去一层即可,留着萝卜皮会更脆

步骤 2:加入两勺盐,腌渍一小时,可以去掉萝卜的辛辣味

步骤 3:腌渍出来的萝卜水,倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗,去掉盐

步骤 4:容器中倒入凉白开水,冰糖,白醋,小米辣椒,混合均匀。可以尝一下,调整酸甜度

步骤 5:白萝卜放入调好的汁水中,放冰箱冷藏,第二天就可以食用拉

食材

棒骨2根、白萝卜500克、姜1小块、葱1根、盐2勺、水适量。

做法

1、冷水下锅焯出棒骨里的血水,注意是冷水下锅哦,用热水的话血水不能处理干净。

2、煮出血末后,捞出棒骨,用清水冲洗干净,放入电炖锅内胆。

3、加入适量清水,注意这里仍然是冷水哦!把姜拍破放进去,葱打结也放进去。

4、启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦,亲也可以用别的锅来做哦。

5、白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用。

6、煮了两个多小时的汤,察看,汤白如奶,闻,芳香馥郁。

7、放进切好的白萝卜块儿,继续炖至程序结束,调入盐即可食用。

江西养生萝卜的做法?

答:江西养生萝卜的做法如下:

        主料:白萝卜500g,姜适量,蒜大量,小米椒适量,白醋适量 酱油适量,白糖适量,凉开水适量。

     做法步骤:

1. 预备材料,清洗干净

2. 萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉

3. 小米椒切圈,姜蒜切片

4. 预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅拌融化白糖

5. 倒进腌出水后的萝卜片

6. 搅拌均匀,让萝卜都占上料

7. 再倒入其他配料

8. 腌一个晚上

9. 成了,爽脆,香辣

0
回帖 返回生活

萝卜怎样做好吃最简单的做法?江西养生萝卜的做法? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息