炖海带的10种做法？
材料 海带适量，牛肉适量，蒜适量，酱油适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，盐适量
1/将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制。
2/干海带洗净，奔跑发，切段。
3/锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒。
4/待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。
5.美味又好食用做海带汤完成开食用了
材料
冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
6、美味的海带豆腐汤
海带食用法？
海带的食用法海带的食用法是比较多的，基本和什么菜搭配都是可以的，但最佳的搭配就是海带炖排，排骨放1.5花肉盾也是可以的，里面放一点土豆，山药之类的炖出来非常好食用，还容易软烂，由于土豆和山药里面含有淀粉，能使海带成熟的快一些还有就是凉拌，凉拌必定切细丝，用开水把海带丝煮烂，捞出过凉，然后再用一些调料处放一点白糖，放一点辣椒油来凉拌也是非常好食用的，海带平时做点汤也非常鲜美
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