饭团寿司的做法?饭团寿司的家常做法?

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东乐
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饭团寿司的做法?

饭团寿司的做法?饭团寿司的家常做法?

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海苔烤饭团 、 鸡蛋 1个 、 米饭 适量 、 海苔脆片 适量 、 寿司醋 15克 、 白芝麻 1勺 、 糖 7克 、 盐 1克 、 油适量 、 胡萝卜饭团 、 胡萝卜 适量 、 米饭 适量 、 海苔脆片 适量 、 寿司醋 15克 、 白芝麻 1勺 、 糖 7克 、 盐 1克 、 寿司 、 寿司专用海苔 1张 、 寿司帘 适量 、 鸡蛋 1个 、 肉松 适量 、 米饭 1碗 、 胡萝卜 半根 、 黄瓜 1根 、 寿司醋 15克 、 盐 2克 、 糖 5克

烹饪步骤

1.把胡萝卜切成小碎丁备用。

2.准备两只碗,分别放入米饭,分别加入小半勺约1克的盐、半勺约7克的糖、1大勺约15克的寿司醋。

3.一只碗中加入切好的胡萝卜碎和白芝麻;另一只碗加入海苔碎。

4.分别将两碗中的米饭和调味料搅拌均匀。

5.我们先来做胡萝卜饭团,用手将米饭在碗里整形成球状然后取出,在手里团成圆球

6.放在砧板上稍微压扁,整理成三角形。这样最简单的胡萝卜饭团就做好了。其实胡萝卜也可以换成其他的随便什么食材都可以的。

7.再来做海苔烤饭团,也是先用手将米饭在碗里整形成球状。然后取出来,在手里团成圆球,放在砧板上稍微压扁,整成三角形。

8.把一只鸡蛋打散成蛋液

9.锅中刷一点油,用小火,把海苔饭团的正反面略微煎一下,两面变成金黄色就可以了。

10.然后在两面分别刷一层蛋液,小火煎到蛋液熟了,饭团表面是金黄就行了。

11.再取一条海苔脆片,贴在饭团的底部,贴好就可以上桌啦。

12.接下来来做寿司卷,做寿司的时候把鸡蛋打散成蛋液,平底锅小火烧热,把鸡蛋液倒进锅里,摊成薄薄的鸡蛋饼。

13.把胡萝卜、黄瓜、煎好的鸡蛋饼分别切成细条备用。

14.米饭里加入1大勺大致15克的寿司醋、1小勺约5克的糖、1小勺约2克的盐,拌匀。

15.先把一整张的寿司海苔铺在寿司帘上,再把调好味道的米饭均匀的铺在上面。

16.在靠近本人一边的米饭上,摆好黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和肉松,具体里面夹什么东西,你可以随意,察看本人喜爱就好。

17.然后一只手托起摆好料的寿司边,另一只手拉住另外一边的寿司帘,一手卷一手拉紧,这样最终的成品才能卷得紧,不至于散开。

18.卷到头之后把寿司帘拿开,一整条的寿司就卷好了,再用刀把寿司卷均匀切开就好啦。

做法:

1.青菜、胡萝卜和火腿肠全部切成小丁,芝士切成小方块。

2.锅里油热倒入胡萝卜炒至断生,倒入青菜和火腿肠炒熟,加入米饭和白芝麻炒匀,加盐炒匀

3.戴手套把米饭捏成圆形小饭团放入烤盘,放上一片芝士片,放入180度预热好的烤箱烘烤5分钟。

饭团寿司的家常做法?

海苔烤饭团 、 鸡蛋 1个 、 米饭 适量 、 海苔脆片 适量 、 寿司醋 15克 、 白芝麻 1勺 、 糖 7克 、 盐 1克 、 油适量 、 胡萝卜饭团 、 胡萝卜 适量 、 米饭 适量 、 海苔脆片 适量 、 寿司醋 15克 、 白芝麻 1勺 、 糖 7克 、 盐 1克 、 寿司 、 寿司专用海苔 1张 、 寿司帘 适量 、 鸡蛋 1个 、 肉松 适量 、 米饭 1碗 、 胡萝卜 半根 、 黄瓜 1根 、 寿司醋 15克 、 盐 2克 、 糖 5克

烹饪步骤

1.把胡萝卜切成小碎丁备用。

2.准备两只碗,分别放入米饭,分别加入小半勺约1克的盐、半勺约7克的糖、1大勺约15克的寿司醋。

3.一只碗中加入切好的胡萝卜碎和白芝麻;另一只碗加入海苔碎。

4.分别将两碗中的米饭和调味料搅拌均匀。

5.我们先来做胡萝卜饭团,用手将米饭在碗里整形成球状然后取出,在手里团成圆球

6.放在砧板上稍微压扁,整理成三角形。这样最简单的胡萝卜饭团就做好了。其实胡萝卜也可以换成其他的随便什么食材都可以的。

7.再来做海苔烤饭团,也是先用手将米饭在碗里整形成球状。然后取出来,在手里团成圆球,放在砧板上稍微压扁,整成三角形。

8.把一只鸡蛋打散成蛋液

9.锅中刷一点油,用小火,把海苔饭团的正反面略微煎一下,两面变成金黄色就可以了。

10.然后在两面分别刷一层蛋液,小火煎到蛋液熟了,饭团表面是金黄就行了。

11.再取一条海苔脆片,贴在饭团的底部,贴好就可以上桌啦。

12.接下来来做寿司卷,做寿司的时候把鸡蛋打散成蛋液,平底锅小火烧热,把鸡蛋液倒进锅里,摊成薄薄的鸡蛋饼。

13.把胡萝卜、黄瓜、煎好的鸡蛋饼分别切成细条备用。

14.米饭里加入1大勺大致15克的寿司醋、1小勺约5克的糖、1小勺约2克的盐,拌匀。

15.先把一整张的寿司海苔铺在寿司帘上,再把调好味道的米饭均匀的铺在上面。

16.在靠近本人一边的米饭上,摆好黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和肉松,具体里面夹什么东西,你可以随意,察看本人喜爱就好。

17.然后一只手托起摆好料的寿司边,另一只手拉住另外一边的寿司帘,一手卷一手拉紧,这样最终的成品才能卷得紧,不至于散开。

18.卷到头之后把寿司帘拿开,一整条的寿司就卷好了,再用刀把寿司卷均匀切开就好啦。

1.午餐肉切成6片

2.锅中放少许油,放入午餐肉煎至两面金黄,捞出备用。

3.把玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜切末,再放入锅中,快速翻炒,加入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀后就盛出。

4.米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎,再加入海苔碎

5.加入1勺寿司醋和3勺酱油,把食材和米饭搅拌均匀。

6.午餐肉的盒子,套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜,再把拌好的米饭填入盒子的四分之。再加入一块午餐肉,压紧实。

7.最终提取保鲜袋,取出饭团,再把海苔绕在饭团上固定

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