板栗怎么做好食用家庭做法？
板栗好食用家庭做法：
准备好食材：板栗、白砂糖
1、首先将板栗清洗干净，然后用小刀在板栗上划一个“十”字。
2、接着将板栗直接倒进锅里，开火加入白砂糖，加入适量清水进行焖煮。
3、煮好之后捞上来，沥干水分，等凉了之后食用就会非常好食用了。
也有人喜爱把板栗炒着食用，炒着食用也是非常香的。
板栗怎么炒好食用又简单的做法？
1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；
4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；
5、炒至板栗口子微微张开，无有粘太多盐时，倒入白糖继续不停下翻炒；
6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯。
用料：板栗 500克，清水少许，葵花油20ml，白糖 30克。
烹饪步骤：
1.准备板栗500克，白糖30克，板栗洗干净，在板栗上面划个小口。
2.加食用油拌匀，放入烤箱，上下火200度，烤20分钟。
3.白糖中加热水搅化。把糖水涂抹在板栗开口处。再放入烤箱烤五六分钟。一道美味的糖炒栗子就做好了。
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