寿阳面食三道子做法？
制作步骤
1
蒸土豆，用擀面杖捣成泥。
土豆去皮洗净，蒸熟后用擀面杖捣成土豆泥，或用乐和床压两次。
土豆必须是泥，不能有块，否则会影响三种油炸的味道。
2
盆里装满了白面、蛋糕面和土豆泥。
把白面、蛋糕面和已经糊状的土豆泥放在盆里。
暂时注意不要混合。
3
酵母温水融化，红糖入盆。
若使用酵母粉，可先用温水将酵母粉融化，待用。若使用老肥，此步骤只需将红糖倒入盆中即可。
红糖可以先用水均匀化开，有利于糖和面粉的充分混合。
4
把所有的食材搅拌均匀，放在温暖的地方发酵。
将酵母水倒入盆中（如果是旧肥料，将旧肥料与面粉混合），并将所有成分混合成面团。将装有面团的盆放在温暖的地方发酵，然后在发酵后进行下一步。
根据个人喜好，这一步也可以加入芝麻混合。
5
在盆中加入适量碱面并混合。
加入适量碱面，用少量热水融化，倒入盆中，与发酵面团充分混合。
每个人都应该知道碱面的作用，以中和面团中多余的酸。应适量添加碱面，以防止碱变大。
6
切三道。
将充分发酵的面团揉搓均匀，取一小块，揉成条状，用刀轻轻切两刀，然后用第三刀切，依此类推，将所有长面团切成胚胎。备用。
这一步讲究刀工，刀工切的三道几乎一样。慢慢来，阿朔第一次切的很丑，哇哈哈。这里有一个小建议，也可以撒一些粉面(土豆粉)当薄面，这样炸出来的三道菜就有光泽了，光亮的时候就有食欲了。
7
放入锅中煎炸。放入锅中煎至金黄即可捞出。
当锅里的油沸腾时，将准备好的三个生胚慢慢放入锅中，煎至金黄色即可捞出。
主料：黄米面100g， 玉米面(白面)400g，
辅料：红糖80g，盐适量，色拉油500g
做法:黄米粉加玉米(白)面加温水，酵头发酵。发好后，加入食用碱去除酸味，加入红糖和盐调味，揉搓均匀，揉搓条，压平切条，压成生坯，然后放入油锅中炸熟。
大红面团怎么做？
大红面团可以用番茄做
具体方法如下
01
买些红番茄，把它们洗干净，然后把绿色的蒂摘下来，切成小块。
02
将小番茄放入榨汁机中，几分钟后，将番茄汁倒入杯中，备用红色番茄汁。
03
如果你想让面团更红，你应该选择深红色的西红柿或红色的火龙果。如果你想让它更浅，你应该选择浅色的西红柿。
04
舀一些面粉放在盆里，然后把番茄汁倒进面粉里，慢慢地把面粉揉成面团，就像水和面条一样。
05
番茄汁做成的面团有天然的颜色，可以做成各种糕点、馒头和花卷。它们像餐桌上的玫瑰一样绽放，这会增加人们的食欲。
06
事实上，除了红色面团，我们还可以制作各种颜色的面团，黄玉米粉、紫紫薯面、绿菠菜面等，它们很容易看到和营养，真的是眼睛和口腔祝福啊！
大红面团是怎么做的？
我以前从未见过红色面团。目前，没有什么是我做不到的。今年过年包饺子的时候，我做的是彩色饺子。这很简单。我们通常选择适量的高筋面粉，但和面通常使用温水，但红色面团使用红心火龙果和面条。红心火龙果肉破碎后，加入少许苏达粉，使面条和好后的颜色更红！