怎样做好吃又简单的墨鱼？
(1)先将墨鱼肉洗净，用刀尖在墨鱼上划几条直线，然后用斜刀飞刀片(即两片相连)。将大蒜洗净切成斜段，用荷兰豆洗净备用。
墨鱼切花，开水后将墨鱼花焯水，浸泡在冰水中；锅里加热油，加入姜丝，炒墨鱼；然后加入黄椒和红椒，加入少许盐和鸡粉。
做法： 先把墨鱼切花，飞水。 然后洗蒜苗，切胡萝卜，洗葱姜。 然后放油，把所有的食物都放进去，炒熟。
做法：将500克墨鱼洗净，换成块，芹菜去筋，切成菱形。切少量青椒和红椒，切半个洋葱备用。将大蒜捣碎，加入油锅，加入墨鱼，炒至卷曲，加入糖和料酒，继续炒。
乌贼怎么烧好吃？
油炸加热(大约三分之一锅油)，将红薯粉与腌制好的墨斗鱼混合， 放入油中炒熟捞出。 将锅洗净，在火上烧干，然后将油炸沥干的墨斗鱼加入锅中，与椒盐混合，待椒盐沾在墨斗鱼上，就可以起锅了。
墨鱼去除内脏，去除嘴和吸盘，清洗干净。将适量的水倒入锅中煮沸，然后将墨鱼焯一下，取出沥干的水分。姜片切成小块，蒜片切成小块，葱白切成小块。取一碗酱油、蚝油、柱侯酱、料酒、清水搅拌均匀。
将墨斗鱼去骨、内脏、眼睛、墨皮洗净；葱洗净切片；鲜姜洗净，切成薄片；青红辣椒切丝备用；在锅里加入适量的水，煮沸，然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中(加入料酒、姜片、葱片)。
墨鱼怎么吃好吃？
做法:切好墨鱼，洗净，切片。切红萝卜和洋葱。 用油炒蒜茸，加入洋葱丝、萝卜丝、墨鱼片炒匀，加入调料，慢火煮20分钟，煮成香辣浓郁的酱汁。
做法： 先把墨鱼切花，飞水。 然后洗蒜苗，切胡萝卜，洗葱姜。 然后放油，把所有的食物都放进去，炒熟。
选择青椒、红椒和墨鱼。把墨鱼切成十字花刀。青椒和红辣椒切成斜片，墨鱼切成块。准备姜片和蒜片。锅里的水烧开后，倒入墨鱼，卷起来洗干净。将油倒入热锅中，加入温油中，加入姜和大蒜，使其变香。然后将青椒和红椒倒入炒香。
加少量水 大火烧开，然后转中小火煮几分钟，根据墨鱼的大小调整时间，煮熟，不要煮老。我把水放少，水煮干，注意不要糊。
墨鱼可以通过红烧、炒面、烤串、卷等方式制作。红烧是将新鲜墨鱼切成块，在油中炒至变色，加入葱、姜、蒜等配料炒香，加入料酒、酱油、糖等调料，加水炖20分钟左右，直到墨鱼变软入味。
吃墨鱼的好处:补肾理气 墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性的理想食材 无论月经、怀孕、分娩、乳汁，吃墨鱼都是有益的，具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。