海鲜菇怎么做好食用？
海鲜菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材。以下是一些海鲜菇的做法：
1. 清炒海鲜菇：将清洗干净的海鲜菇放入锅中翻炒，加入蒜末、生姜和盐调味即可。
2. 火腿炒海鲜菇：在清炒的基础上，加入切成小块的火腿翻炒，再加上少量生抽和糖提味即可。
3. 酸菜炖海鲜菇：将海鲜菇洗净备用，酸菜焯水后沥干水分备用。热锅凉油，加入姜蒜煸炒，再加入酸菜和泡菜炒香，加入清水和海鲜菇同炖，待食材煮烂后加入葱花、盐和胡椒粉即可。
4. 海鲜菇炖鸡汤：将去血洗净的鸡块和海鲜菇一起加清水炖，最终加盐、胡椒粉和葱花调味即可。
5. 咖喱炒海鲜菇：将海鲜菇洗净切片，加入热油中煸炒，加入咖喱粉和清水煮至熟软，加入盐、胡椒粉和豆腐丁翻炒即可。
以上是几种比较常见的海鲜菇的做法，您可以选择本人喜爱的口味，尝试制作一下。
1、主料：海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。
2、辅料:盐适量。
3、首先备齐全都的食材。海鲜菇去根。
4、洗净的海鲜菇洗净切小段，火腿从中间切开后再切片，葱姜香菜切碎。
5、锅中倒入适量的清水烧开，放入切段的海鲜菇，焯至变软捞出备用。6、鸡蛋打散在碗里，加入料酒调味搅打均匀。
高榕海鲜菇怎么做好食用？
准备食材如下：牛里脊200克，海鲜菇350克，食盐1茶匙，蒜半个，干辣椒2个，料酒1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，淀粉1勺，水适量
具体做法如下：牛里脊洗净后切丝放入碗中，加1茶匙盐、1汤匙淀粉、1/2汤匙老抽、1汤匙料酒，2汤匙清水，用手抓匀，腌制5分钟后再加半勺油拌匀。（加点油能使牛肉丝不粘连，此法同样适用于猪肉）。海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒洗净切末，小葱洗净切小段备用。锅中倒入适量食用油，待烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散，为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，等肉变色后即可盛起。接着用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，再下入海鲜菇，炒至海鲜菇变软。最终再下入牛肉和葱段，加入1勺蚝油，快速翻炒均匀即可出锅装盘！