养殖黄花鱼是淡水还是海水？黄花鱼是淡水鱼还是海水鱼

养殖黄花鱼是淡水还是海水？

黄花鱼属于海洋鱼类，是咸水鱼。简称"黄鱼"，学名"石首鱼"，是海鱼中较普通的鱼种，渤海所产尤多。每年三四黄鱼月未开雷前黄花鱼大量上市，有时价值极贱，虽贩夫行走卒、贫困人家，也要称二斤来尝尝，或熏或炸，到处可见。