黑米红豆粘豆包做法？
粘豆包的用料
红豆 60克花生 60克花豆 30克黑米 30克糯米粉 适量红枣 适量老红糖 一块元宝红糖一次性手套 2只
粘豆包的做法步骤
步骤 1
先将全都的豆豆提前浸泡一晚上，我一般是晚上八点左右清洗干净后浸泡在电饭煲内，同时加入老红糖，喜爱甜的可以加4--6块。水添至将将没过全都食材。就非常众人蒸米饭的水量一样即可，然后预约十小时之后的杂粮煮功能。
步骤 2
我一般第二天休班才会做粘豆包，由于有大把的光阴，好了😁言归正传。我们可以随时关注锅内的情况。蒸好杂粮饭放凉后可以放置冰箱进行冷藏半个小时左右即可
步骤 3
在豆豆冷的过程，我们可以清理一下用过的工具，同时准备接下来会用到的糯米粉和红枣。寻找一个干净的大碗，将糯米粉倒入碗中，全都程序准备好后我们可以取出豆豆，戴上手套，把红枣放入豆豆中一起团成蛋蛋。这个可以根据每个人手的大小进行制作。将每个豆豆团放入糯米分钟滚一滚，重复3次。
步骤 4
冷水上锅，水开后20分钟关火，闷5分钟即可取出
糯米红豆蒸包的做法？
所需食材：红豆半碗、红枣适量、白糖4勺、糯米粉适量。
制作步骤：
1、 提前将红豆清洗干净后浸泡，最好浸泡4个小时以上，这样的红豆更容易煮熟，电饭锅中加入红豆和清水，煮40分钟左右即可。
2、红枣冲洗干净，对半切开，取出枣核后切碎，可以根据本人的喜好来决定红枣碎的大小。
3、煮熟的红豆用滤网捞出控水后，趁热加入白糖、红枣碎，少量多次加入糯米粉，搅拌均匀，太干的话可以加入少量的红豆汤。
4、用手将混合料团成大小均匀的圆球，放入糯米粉中滚一滚，使表面均匀的粘上糯米粉。
5、蒸锅加入适量的水，垫上硅油纸避免粘豆包粘篦子，将裹好糯米粉的粘豆包放在硅油纸上，蒸15分钟左右即可，香甜软糯的粘豆包就做好了。
小贴士：
如果控制不了糯米粉的量，可以在加入糯米粉的同时加入一些面粉，这样蒸出来的粘豆包就非常容易成型，不会出现塌陷的情况。
材料：
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 适量
- 白糖 适量
- 酵母粉 3克
- 温水 适量
步骤：
1. 将糯米粉和酵母粉混合均匀，加入适量温水搅拌成面团。
2. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布静置10分钟。
3. 将红豆沙加入适量白糖拌匀备用。
4. 取出面团，揉成长条状，分成小块。
5. 将小块擀成薄片，放上适量红豆沙馅，包成包子形状。
6. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
温馨提示：
1. 面团揉好后要静置一段光阴，让酵母发酵，使包子更加松软。
2. 包子的大小可以根据个人喜好来定，不过要注意包子不要太大，否则蒸不熟。
3. 蒸包子的光阴要根据包子的大小来定，一般10-15分钟即可。