怎样煮茶叶蛋又香又好食用最快入味？
1.将鸡蛋放入平底锅，然后在平底锅中加入足够的水，使鸡蛋覆盖约1英寸。
2.在水中加入1茶匙小苏打。小苏打将更容易剥离蛋壳。
3.将平底锅放在高温下。当水达到滚动沸腾时，关闭热量并立即盖上平底锅。让它静置15分钟而不打开盖子。
4.排出热水，然后在鸡蛋上放置冷自来水约一分钟，让它们冷却下来。
5.鸡蛋冷却后，用汤匙背面轻轻敲打蛋壳。使用足够的力来轻微打破外壳，但不要太硬以撕裂内膜。在准备茶混合物时将鸡蛋放在一边。
6.在锅里加点水，中国茶叶，酱油和黑酱油。
7.加入5香料粉，八角，茴香，肉桂棒，丁香和橘皮。
8.充分搅拌混合物，然后小心地加入鸡蛋；盖上平底锅，然后用小火煮1小时。
9.关闭加热但保持盖子打开。让鸡蛋继续在茶混合物中浸泡至少另外4小时，直至过夜。
方法一
步骤/方式一
准备食材
步骤/方式二
鸡蛋凉水下锅，水开后再煮1-2分钟
步骤/方式三
捞出投凉
步骤/方式四
拔掉蛋皮
步骤/方式五
把红茶叶，盐，红烧酱油，干辣椒，八角，桂皮，香叶，陈皮放入电饭锅中
步骤/方式六
加入鸡蛋，倒入清水
步骤/方式七
煮2个小时
步骤/方式八
放凉即可食用
方法二
步骤/方式一
在装有清水的锅中加入材料：桂皮，茶叶。
步骤/方式二
然后再放入带壳的鸡蛋。
步骤/方式三
加入少许油，盐，生抽，蚝油调味。
步骤/方式四
大火煮开转小火熬煮30分钟，这样入味的效果是最好的。
步骤/方式五
出锅即可完成，清香又美味的茶叶蛋
茶叶蛋怎么做才入味又好食用，怎么煮茶叶蛋入味快？
茶叶蛋是一道美味的小食用，下面是一种做法，可以让茶叶蛋入味又好食用，同时也介绍一下如何煮茶叶蛋入味快：
所需材料：
鸡蛋 6 个
茶叶 适量
酱油 适量
冰糖 适量
八角 适量
桂皮 适量
花椒 适量
盐 适量
步骤：
将鸡蛋煮熟，放入冷水中浸泡5分钟，去壳备用。
热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒煸炒出香味。
加入适量的水，放入茶叶、酱油、冰糖、盐，煮开后转小火煮10分钟左右。
将煮好的汁液倒入容器中，放入煮熟的鸡蛋，确保鸡蛋完全浸泡在汁液中。
将容器放入冰箱中冷藏，腌制光阴越长味道越好，建议腌制4-6小时以上。
将煮好的鸡蛋捞出来投入凉水中，降温至不烫手后，捞出来控水，这样可以使鸡蛋壳与鸡蛋更好地剥离，然后用锅铲、勺子或者擀面杖等硬物轻轻地将鸡蛋壳敲裂，至蛋壳有裂纹，敲蛋壳时不要太用力，敲得太用力会使鸡蛋壳完全脱离，而敲的力度不够不均匀，使茶叶蛋的冰纹不美观并且不入味；
其次众人也可以将蛋壳剥掉，用纱布包着菜叶和鸡蛋，印出漂亮的花纹