三米粥铺怎么样
1、三米粥铺还是不错的，推荐去哦。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生，创始人张氏三兄弟，师从上海面点名师，潜心专研各类上海名点。
2、三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。
3、味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。
4、品质和口味：三米粥铺注重使用高品质的粥料和新鲜的食材来制作粥。三米粥铺精心熬制粥汤，使得粥的口感细腻、味道鲜美。无论是咸粥还是甜粥，三米粥铺都能提供多种口味选择，满足不同人的喜好。
5、资源优势：无论是什么样的创业，资源始终都是非常重要的一点，而三米粥铺加盟店，它拥有着灵活、丰富的国际化产品组合，搭配性强、采购成本低。
清蒸鲫鱼的家常做法
用料：鲫鱼、大葱、小葱、老姜。清蒸鲫鱼的做法 杀鱼：鲫鱼敲晕，刮掉鱼鳞，抠掉鱼鳃，破开鱼肚子，去除内脏，洗净肚子里面的黑膜。鲫鱼两面打上花刀（方便入味和去腥）。
做法：主料：鲫鱼一条 辅料；青椒、红椒、葱、姜切丝。蒋鲫鱼洗净，去鳞、去内脏。在鱼身上切一字刀。反面在鱼身上同样也切成一字刀。在鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉腌几分钟。
家常蒸鲫鱼 食材：鲫鱼，香菜，红小米辣，泡椒，泡姜，大蒜，大葱 步骤：鲫鱼杀好之后打上花刀，然后加入姜片、大葱、盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。泡椒泡姜剁碎，大蒜剁成蒜末，红小米辣切辣椒圈。
一，蒜末科甲蒸扇贝用料：冬瓜1000克，海蛎子1000克，蒜末适当。作法：海蛎子去壳取肉洗净；冬瓜削皮，去囊后，切割成3cm厚的片状；切完的冬瓜片放到碟底，扇贝肉放到冬瓜上面，再加上蒜末，蒸10min就能起锅。
炒到肉掉色泛白后，添加生抽、米酒、白砂糖炒匀，随后添加恰好未过猪排骨的沸水。烧沸，改文火焖20分钟，猪排骨早已焖烂后，添加适度的盐，味精翻拌开收汁起锅。喷香诱人，味道鲜美，每次都光盘。
鲫鱼是日常生活中最常见的鱼类之一，很多的人都非常的喜欢吃鲫鱼，鲫鱼的做法你们都会哪些呢？家常鲫鱼的做法通常是红烧和鲫鱼汤，其实清蒸鲫鱼也是非常美味的哦！下面为大家带来鲫鱼简单做法，快来看看吧。
清蒸鲫鱼的做法
清蒸用鲫鱼比较好吃。 做清蒸鲫鱼需要的食材： 鲫鱼1条、姜100克、小葱1根、蒸鱼豉油2勺、食用油50克。 清蒸鲫鱼的做法： 把鲫鱼洗净。 取50克生姜切片。 把生姜片放在鲫鱼身上。
用料：鲫鱼、大葱、小葱、老姜。清蒸鲫鱼的做法 杀鱼：鲫鱼敲晕，刮掉鱼鳞，抠掉鱼鳃，破开鱼肚子，去除内脏，洗净肚子里面的黑膜。鲫鱼两面打上花刀（方便入味和去腥）。
清蒸鲫鱼的做法有很多种，下面就教您做一种最简单实用的方法：工具：菜刀、盆、盘子、勺子、蒸锅、小碗、钞锅。
第一步将鲫鱼杀好洗干净，将姜片放在鱼身上。将鲫鱼放入蒸锅蒸8分钟，如下图所示。姜和葱切成丝，放一旁备用。8分钟后将鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁。放上切好的姜丝和葱丝，如下图所示。
清蒸鲫鱼 材料：鲫鱼1条、姜少许、葱白少许、大葱少许、青椒少许、红椒少许、盐少许、料酒适量。 做法： 姜切片，葱白切段，大葱切段，青、红椒切丝，鲫鱼两侧划几刀。
鲫鱼怎样做好吃家常做法
1、最好不要太大的鲫鱼，新鲜的。鲫鱼处理干净，挂起晾水；不要晾太久，身子抹一遍芡粉（如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉），手拎着尾巴滑入滚油中煎，小心地用铲子浇油上去，这样不会破皮。
2、做法：鲫鱼治净，鱼身两侧斜切数刀，用料酒、酱油腌渍15分钟。葱段、蒜瓣、生姜、泡菜均切成末。油锅烧热，将鱼投入锅中炸成金黄色，捞出沥油。
3、所需食材：【主材】鲫鱼；【辅材】香葱、生姜、大蒜、辣椒、香菜；【调料】油、盐、酱油、白糖、料酒、水淀粉。烹饪步骤：① 将生姜去皮切丝；将大蒜去皮切片；将香葱、辣椒和香菜洗净切小段备用。
4、家常鲫鱼 食材 鲫鱼、豆瓣酱、白酒、生抽、老抽、糖、葱、姜、蒜、小米辣椒、花椒 做法步骤 准备好所以的食材。鱼去鳞，去内脏，清洗干净，两面切花刀。把鱼放在平底锅中煎至两面金黄。
鲫鱼蒸多久才熟
1、蒸8分钟即可。蒸鲫鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺。第一步将鲫鱼杀好洗干净，将姜片放在鱼身上。将鲫鱼放入蒸锅蒸8分钟，如下图所示。
2、鲫鱼蒸15分钟左右能熟。蒸鲫鱼之前要将鲫鱼清洗干净腌制，腌制的时候在鱼的身上划几刀，可以使鲫鱼更好入味。腌制好之后放入锅中蒸制即可。鲫鱼蒸好之后可以多焖一会，使其能够更好地聚集香气。鲫鱼蒸15分钟左右能熟。
3、清蒸鲫鱼要蒸8-10分钟。鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。清蒸鲫鱼可以最大化的保留鲫鱼肉的鲜美和营养。用鲫鱼制菜，早在清代就有。
4、在鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉腌几分钟。将鱼放入盘中，倒入蒸鱼豉油，放上姜丝、葱丝。放入蒸锅大火蒸10分钟。锅中放入油，油烧热。将青椒丝、红椒丝、葱丝、姜丝放在鱼身上，将热油浇在鱼身上即可。
烝鱼怎么做
1、第八步，将鲈鱼摆上小米椒圈，并放在锅中，冷水大火蒸7-8分钟即可出锅。 第九步，将蒸好的鱼取出淋上蒸鱼豉油。 第十步，干净的锅中烧热油。 第十一步，鱼身上重新放上葱丝，把油烧热浇在鱼身上，清蒸鲈鱼就制作完成了。
2、第5步、放入腌好的鱼，如图所示。第6步、鱼放入蒸锅，蒸20分钟，如图所示。第7步、蒸好的鱼把器皿里的汤汁倒掉，撒上葱姜丝，辣椒，麻椒，淋上蒸鱼豉油。第8步、烧热少量的食用油淋在鱼身上即可。
3、鱼去鳞、去内脏，洗净，控干水。鱼切成片，放入盘中。放入切好的胡萝卜片。放入葱片、姜片、盐。香菜切段，葱切成丝备用。
4、鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。
5、简单又好吃的蒸鱼的做法步骤 把鱼内脏去除洗干净，把葱、姜、蒜切好备用 把洗好的鱼在上下身上划3刀将姜丝放到划好的地方，再把姜和蒜放些在鱼肚子里，然后在鱼身上摸点盐和料酒。