鸡汤怎么炖好喝又营养?
1、先将鸡洗净后剁成块状,冷水下锅,倒入10g料酒,大火烧开煮2到3分钟捞出。
2、焯过水的鸡块捞出后,用清水冲洗,将血沫洗净沥水备用。
3、电炖锅中倒入2/3的清水,放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒,盖上锅盖。
4、开启电源,在控制面板中按下“菜单”键,选择到“鸡鸭汤”的功能,口感为“浓郁”,这时显示烹饪光阴是2小时30分钟。
5、本人设定烹饪光阴为2小时,按下“开端”键。
6、烹饪光阴还剩1小时时,再来将山药去皮洗净后切滚刀,并用清水浸泡备用。
7、烹饪光阴还剩40分钟时,放入山药块继续炖煮。
8、最终还剩下5分钟时,放入洗净的枸杞继续炖煮。
9、直到发出“滴滴滴。。。”的声音,控制面板显示为保温状态,汤便炖好了。
10、按下“取消”键,关掉电源,便可放入盐、白胡椒粉进行调味。
11、一锅营养丰富,味道鲜美的养生汤便做好啦,盛出后慢慢享用吧!
鸡汤怎么炖好喝又营养增强免疫力?
步骤/方式1
第一步,新颖鸡肉剁成大小均匀的块
步骤/方式2
第二步,鸡肉焯水,去除多余的血水和泡沫,并清洗干净
步骤/方式3
第三步,准备鸡汤配料,选择一些补血提气的中药材
步骤/方式4
第四步,把配料和鸡肉一同下去砂锅,并放入葱姜蒜和食用盐,盖盖小火慢炖一个小时
步骤/方式5
最终,出锅。
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