如何用自己的烤箱做零食？
如果家里有烤箱，可以做很多零食，比如：蛋糕、饼干、小面包、吐司、烤火等等，有很多美味的食物可以用烤箱来做。
让我们谈谈烤小面包的方法：
配料：高筋粉1斤12，鸡蛋1个，白糖90克，食用油60克，水或牛奶250克，酵母5克，这是我常用的配方。
将所有配料放入盆中，揉成面团，然后用力揉出手套膜，放入盆中发酵至一两倍大，然后取出排气成16剂，将每剂揉成光滑的烤盘，二次发酵至两半大，刷蛋液放入烤箱，开火，180度30分钟煮熟。
烤箱怎么做咸点心？
肉松海藻咸饼干
材料
A，黄油75克，砂糖10克，盐3克，B，全蛋液50克，C，150克低筋面粉，3克泡打粉，D，肉松20克，海藻5片切碎
1.在室温下软化奶油，加入糖和盐，直到糖溶解奶油变白。
2.分次加入蛋液，每次加入后搅拌均匀。
3.提前将C材料的面粉和发酵粉混合筛选，然后加入黄油。最后，在面粉中加入肉松和海藻，混合成面团，放入冰箱30分钟。
4.烤箱预热170度，取出面团，擀成厚面片，切成条状，放入烤盘中。
烤箱中上层，烤25分钟。
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