蚝油草菇最好食用的做法?
食材清单
草菇 150克 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 油 适量 、 葱末和蒜末 少许。
烹饪步骤
步骤1
草菇切几下小口,锅中倒油放入草菇翻炒至表面微黄,捞出备用。
步骤2
锅中少许油,加入葱蒜末,倒入草菇翻炒,加一勺生抽、一勺蚝油继续翻炒,加少许水,翻炒至收汁。
最终一步
出锅!
东古草菇老抽煮菜好食用吗?
草菇老抽是在优质老抽酱油中,加入新颖晒制的草菇汁经露晒浓缩而成,酱油在原有的豉香基础上,具有独特的菇型香气,并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能,使得草菇老抽在菜肴增色添鲜上独树一帜,遥遥领先于其它传统老抽产品。
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