绿豆泡水做法？
绿豆汤正确做法和配方
用料
干绿豆200g；清水3000ml；白砂糖160～180g
做法
【除涩】
1，绿豆洗净（不需要泡）
2，取配方外的水（3000ml水以外）入锅煮沸
3，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出
4，倒掉烫过绿豆的水
【爆煮】
1，取前面除好涩的绿豆放入锅中
2，取配方中3000ml水的一部分，加入锅中直到到没过绿豆3cm（一个半指节）
3，然后大火煮沸后，中火煮到绿豆爆开，水分快要收干的时候（此步骤是出沙关键）
【绿豆汤】
1，加入刚才3000ml中剩下的水，煮沸。
2，捞出表面的绿豆皮（按喜好也可以不捞）
3，继续煮沸15min
4，加入白砂糖（最好尝一尝甜度按本人喜好），再继续煮15min（光阴到合适的程度即可）
5，放冷后入冰箱冷藏保存。
主料：
绿豆90G
辅料：
冰糖适量
做法：
1. 准备食材
2. 把绿豆挑去杂质，淘洗干净。
3. 凉水放绿豆，敞开盖煮约七八分钟。
4. 放入冰糖煮一两分钟
5. 放凉
6. 放冰箱里，随时饮用
泡发绿豆的正确方法？
1.
首先我们要把纸巾铺在塑料杯的底下,往里面倒入水,待纸巾完全湿透再把绿豆放入里面。
2.
经过一个晚上的泡发,绿豆芽基本上破皮了,你会察看到一小点的豆芽,从破皮中钻出来,但只是一小点,这个时候要注意纸巾是否是湿润的。如果无有湿润,要时刻往里面加水,保持它的湿润,由于它的发芽需要充足的水分。
3.
然后第二天早上,把绿豆芽放在阳光下,如果无有阳光也无有关系,由于基本上绿豆芽的发芽时期,它消耗的营养物质不需要阳光,由于它不会进行光合作用,不过如果有阳光的话,最好把它放在阳光下。 基本上经过两天的泡发,豆芽都发芽了,长出了大致0.5厘米的牙根。
先将绿豆洗净,放进锅中加水煮沸,煮开后关火,盖上盖子焖10到15分钟。
2.
将焖好的绿豆沥干水,用凉水冲洗几遍。
3.
将绿豆放进大碗中,加入开水(水量大致是绿豆的3倍),盖上盖子静置2到3小时。
4.
将泡好的绿豆沥干水分,再次用凉水冲洗几遍,使绿豆变得干净。
5.
最终将绿豆放进蒸锅蒸熟即可。