为什么印度人中国人少?印度人的饮食礼仪应该注意什么?

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东乐
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为什么印度人中国人少?

印度华人少的原因是:

首先,20世纪50年代末,中印关系恶化。从1961年2月到1962年9月,许多印度中国人以各种名义被驱逐出境。在中印边界冲突爆发后,印度政府颁布了冻结中国财产的法令。从那时起,华侨开始离开印度,移民到香港、台湾、加拿大和东南亚,华人数量逐年急剧下降。

为什么印度人中国人少?印度人的饮食礼仪应该注意什么?

其次,印度失业率太高,工资很低,留在当地,前途一般,所以很多中国人也离开了印度。

另一方面,印度采取了欢迎和限制移民和吸引海外投资的措施,客观上影响了新华移民的进入。此外,一些地方经济措施也动摇了中国人留在印度继续发展的信心。

从世界历史的角度来看,虽然人类生活是地域性的,但不可否认的是,这种地域性实际上是没有边界的。

无论是古代宗教传播、战争还是贸易,人口都会从一个地区流向另一个地区,这也是海外移民遍布世界的主要原因。就中国而言,它拥有世界上最大的海外移民群体,虽然大多数都很好,但也在许多国家,事实上,生活状况令人担忧。最典型的是印度,印度华裔现状:人数不足6000,仍在下降,存在感极低,基本同化。

印度人的饮食礼节需要注意什么?

印度人在美食文化上南北差异很大。北方烹饪中有很多肉、谷物和面包,喜欢辛辣的味道;南方有素食、米饭和辛辣咖喱。印度家庭的基本食物是米饭、家常蛋糕和小扁豆。普通调味品是干青酸辣泡菜和香菜叶。

印度人的晚餐通常从汤菜开始,通常是稀咖喱,其他菜肴通常同时移动,不分几道菜。晚餐外有辅助食品,最常见的是凝奶或酸奶、咖喱蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常包括阿月子果仁冰淇淋、米饭布丁、玫瑰水奶油奶酪球、糖水煎饼、奶酪和牛奶制成的糖和新鲜水果。饭后,印度人经常用槟榔、熟石灰和香料包裹在槟榔叶中的调味品招待客人,以帮助消化。然而,普通人的家庭用餐并不复杂。

印度饮料多种多样。在南方,人们喜欢喝浓咖啡,因为它离咖啡产地很近。在北方,人们喜欢喝茶,因为有恒河和布拉马普特拉河下游的平原,气候潮湿,产茶量是世界上最多的。两种饮料总是和牛奶和糖一起端上来。如果你不把牛奶和糖放在茶里,你应该“喝清茶”。印度的其他饮料因地方和季节而异,新鲜果汁在印度人中很受欢迎。印度的葡萄酒不像西方国家那么受欢迎,在许多省份,特别是在穆斯林居住的地区,酒店和酒店以外是禁止饮酒的。在新德里,禁酒日是每个月的第一天、第七天和节日。在印度旅游时,游客可以在签证时申请“全印酒类许可证”。持有此证书将允许您在禁酒区携带和消费葡萄酒。

印度人通常不使用餐具吃饭。在北方,人们用右手指尖抓食物是不礼貌的。把食物带到第二指关节以上是不礼貌的。在南方,人们用右手搅拌米饭和咖喱,揉成团,然后吃。印度人用手吃饭,但他们不能用手触摸公共盘子或为自己吃饭。否则,他们会讨厌同餐。用公共盛水器供水时,喝水时嘴唇不能接触盛水器,而是要把嘴倒进去。餐后,印度人通常在桌子上给客人端一碗热水洗手。

大多数印度居民信奉印度教,其次是伊斯兰教、基督教和锡克教。在印度,月亮是一切美好事物的象征。

英语是印度的商业语言。主客见面时,要双手合十在胸前。口中念着:“纳玛斯堆”(梵文:“向你点头”,目前表示问候或祝福)。行礼时,年轻一代弯腰摸老人的脚,表示对长辈的尊重。男人不能和女人握手。许多家庭主妇忌讳见陌生男人,不易与外人接触。但是,如果邀请男性参加真正的社交活动,应该邀请他们和妻子一起来。一般关系的男女不能单独谈话。

印度人摇摇头表示同意,点点头表示不同意。人们用手抓耳朵表示自责;召唤某人的动作是把手掌向下摆动,但不能只用一个手指;指人的时候也要用整个手掌,不能用一两个手指。

当你去印度寺庙或家庭时,你必须在门口脱下鞋子。在迎接贵宾时,主人经常把花环放在客人的脖子上。花环的大小和长度取决于客人的身份。贵宾的花环又厚又长,超过膝盖。给普通客人的花环只在胸前。妻子把丈夫送走了,最高的礼仪是触摸脚跟和吻脚。当你去印度家庭时,你可以带水果和糖果作为礼物,或者给主人的孩子一些礼物。

用右手拿食物、礼物和茶,不用左手或双手。吃饭时,印度教徒最忌讳在同一个容器里吃食物。不要吃别人接触过的食物,即使是别人洗过的茶杯,也要自己再洗一遍才能用。 喜欢分餐吃,注意菜脆烂,一般口味不喜欢太咸,喜欢辣。主食以米饭为主,对面食中的蛋糕也很感兴趣。不吃蘑菇、竹笋、木耳。信奉印度教和锡克教的人忌讳吃猪肉和牛肉。他们通常不喝酒,因为喝酒是违反宗教习惯的。但有喝茶的习惯,方法是“舔喝”,也就是把奶茶放在盘子里,用舌头舔喝。印度人最不喜欢吃大肉,吃素食的人越多,等级越高,吃肉越少。喜欢中国粤菜和苏菜。

忌讳白色,习惯用百合作为悼念品。他们忌讳弯月图案,视1、3、7.为了避免宗教矛盾、与巴基斯坦的关系、工资和性别关系,与印度人交谈是不吉利的。

印度以牛为神圣,禁忌吃牛肉,禁忌使用牛皮制品。崇拜蛇,把杀蛇当作违反神。禁忌用浴缸给孩子洗澡,认为是“死水”,是一种不人道的行为。

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