幼儿园小吃的简单做法?
一、【羹】
原料:1根香蕉,100毫升牛奶,1个鸡蛋。
【做法】:
1、香蕉去皮,用勺子压成泥。
2、将鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。
3、将香蕉泥和牛奶混合在蛋液中。
4、蒸锅加水煮沸,将调好的香蕉蛋奶放入锅中,用中火蒸熟。
二、【自己做香蕉饼】
准备材料:香蕉、面粉、鸡蛋、少量牛奶、少量糖、少量盐 一小勺油(可以省)。将香蕉压成泥,与所有材料混合。
【做法】:
1、将材料调成饼糊;
2、在锅里放一点油,把香蕉糊倒进锅里,用小火煎;
3、煎一面后,翻一面继续煎。超级简单~
三、【芹菜叶蛋饼】
1、采摘芹菜叶,洗净切碎;
2、将面粉放入大碗中,加入鸡蛋、白糖,调成糊状;
3、锅加热,放少许油;
4、加入面糊,将其煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、切开装盘放在砧板上。
四、【火腿番茄奶酪蛋卷】
1、鸡蛋打成蛋液,加盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
2、加热火腿丝,炒番茄丁,炒软后盛出;
3、平底锅加热,中小火入蛋液,旋转锅摊成蛋饼;
4、当蛋糕底部刚刚凝固,表面没有凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,立即用铲子卷成卷。
五、【苹果蛋饼】
原料:2个苹果,4个鸡蛋,100毫升鲜奶,25克糖,适量色拉油;
【做法】:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶和糖搅拌;
2、将苹果去核,切成花片;
3、加热平底锅,加油,然后将蛋浆倒入锅中,用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋糕上,底部煮熟后翻炒,然后装盘。
六、【DIY蛋黄烤南瓜】
1、南瓜去皮去籽,切长条;
2、将一些盐放入滚水中,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3、锅里倒一点油,加咸蛋黄,顺时用铲背针搅拌,油温不要过热;
4、炒蛋黄后,将过滤好的南瓜条倒入翻炒,使南瓜条均匀蘸咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒一点香菜点缀即可。
七、【法式巧克力吐司】
【材料】:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2片,细砂糖1勺,奶油2勺,香草精滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量
【做法】:
1、先将鲜奶、鸡蛋、细砂糖搅拌均匀,再加入香草精搅拌均匀即为鸡蛋汁。
2、将吐司浸泡在蛋汁中,使吐司充分吸收蛋汁,达到饱和度的50%。
3、将奶油放入平底锅中加热融化,然后加入吐司煎至两面呈金黄色熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中,先倒巧克力酱,再倒奶精,最后撒上碎巧克力。
八、【腰带吐司卷】
【材料】:白吐司4片,土豆1片,红萝卜1片,青豆仁20公克,苹果1/4片,起司片4片,适量美奶。
【做法】:
1、红薯蒸熟,捣成泥;红萝卜切丁煮软;青豆仁先焯水,然后浸泡在冷水中,以保持鲜绿色。
2、将苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部切成两半备用。
3、将土豆泥、胡萝卜丁、青豆仁、苹果丁、美奶滋混合均匀,制成内馅备用。
4.取一片白吐司,铺上练习3中的馅料,然后按照卷寿司的方式卷起土司,最后把起士片围在土司卷的中央作为腰带。
九、【烤烤吐司披萨】
【材料】:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量
【做法】:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀倒入吐司后,撒上起司丝。
2、将练习1放入烤箱,180℃烘烤约5分钟。
十、【糖片吐司】
【材料】:切片吐司4片,无盐奶油2勺,粗砂糖2勺
【做法】:
1、将吐司放入烤箱中,用每200℃上下火烘烤约1分钟至两侧稍黄稍硬后取出备用。
2、将奶油均匀涂抹在吐司表面,撒上粗砂糖,放入烤箱,用每200℃上下火烤4分钟左右,直到吐司金黄酥脆。
十一、香蕉吐司卷
【材料】:烤面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜
【做法】:
1、准备吐司面包,切掉边缘,然后剥香蕉,切成和土司一样长的长度。
2、把吐司放在寿司帘上,然后把香蕉放在吐司上,用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧。
3、你可以用很多油炸,也可以用一点油炸,所以我懒得用很多油,叫一点油炸到金黄色。
4、然后切成片,装盘。
5、可以倒一点炼乳或桂花蜜,但其实我觉得不用,所以很好吃。
十二、【鲜奶炒吐司】
【材料】:2个全蛋,2000个鲜奶㏄,花生粉2勺,细砂糖1勺,厚片吐司2片
【做法】:
1、将鸡蛋和鲜奶混合成奶蛋液备用;将花生粉和细砂糖混合备用。
2、将吐司边切开后,先切成小方块,再放入做法1的奶蛋液中稍浸泡均匀。
3、取锅,将半锅左右的油加热至120℃左右,然后将做法2的吐司放入锅中,炸至表面呈金黄色,取出沥油。
4、食用前,用作法1的花生粉蘸上。
十三、【吐司鲜奶炒蛋】
【材料】:吐司3片,鸡蛋4片,鲜奶1000㏄,葱花1勺,沙拉油2勺,盐1/2勺,太白粉1勺
【做法】:
1、吐司去掉后,加入鲜奶泡软,然后加入太白粉,用筷子搅拌备用。
2、放大碗里的鸡蛋,加盐打散,备用。
3、混合1-2的材料,加入葱花搅拌均匀。
4、加热油锅,倒入吐司蛋液3,用中火慢慢推锅铲,直到蛋液成熟。盛盘后撒少量红椒粉和香菜叶装饰。
十四、【金枪鱼沙拉口味吐司茶】
【材料】:2片白吐司,1个白煮蛋,1/2罐罐罐头金枪鱼,适量美奶,适量黑胡椒,匈牙利红胡椒,16片小黄瓜片
【做法】:
1、煮蛋切小丁,与金枪鱼拌匀,再加入美奶滋和黑胡椒拌匀为金枪鱼沙拉。
2、将每片吐司修剪成4个圆形,共8个小块,每片先涂上一点美丽的牛奶,按顺序放2个小黄瓜,加上捏成球形的金枪鱼沙拉,然后撒上匈牙利红辣椒。
十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】
【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1勺
【做法】:
1、将厚片吐司放入烤箱中,用每200℃上下火烘烤约4分钟至两侧呈金黄色。
2、取出吐司1后,用刀在吐司表面划出十字形,放入冰淇淋,然后倒入蜂蜜。
紫薯小饼干
1、配料:一个紫薯,一个面粉 、米粉适量,冰糖适量,牛奶适量。
2、将紫薯切成块,放入蒸锅中蒸熟。蒸的时候可以放几块冰糖,味道会更甜,宝宝会更喜欢。
3、将蒸紫薯压成糊状,加入一些面粉、米粉和少量牛奶。
4、将紫薯和面粉揉成团,慢慢加入面粉,边加边揉。如果粘一点,可以多加糯米粉。
5、将紫薯团揉成自己喜欢的形状,压扁,在平底锅里放一点油,两边慢慢煎。
6、煎好后,装盘就可以吃了。
蒸面点最简单的方法?
500克面粉和100克白糖 用15克酵母粉 两个鸡蛋,发面20分钟,软面排气,盖保鲜膜醒发10分钟,然后软面排气,做10个小剂子,软面团刷蛋黄液 撒上黑芝麻 蒸15分钟就可以吃了。