大白芸豆有几种食用法?
白芸豆的十种食用法
1、白芸豆的做法非常多,可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。
2、熬成粥,常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
3、做成白芸豆粉使用,将白芸豆用小火煮透,晾凉后去皮碾至粉末状,干燥后放在密封瓶中,加番茄汁混合均匀。
4、做成豆浆,将白芸豆泡水约6-12小时至白芸豆膨胀2倍,然后半碗白芸豆加三碗水,放进搅拌器内打十分钟,过滤出豆渣,最终豆浆水以慢火煮滚,再用小火煮十分钟。
1.五香白芸豆,香辣白芸豆,椒盐白芸豆
2.白芸豆酵素果冻
3.白芸豆红枣小米粥,白芸豆糯米红枣粥
4.白芸豆炒鸡蛋
5.白芸豆红烧肉
6.红烧香菇白芸豆
7.糖水话梅白芸豆
8.白芸豆糕、白芸豆泥,白云豆饼
9.白芸豆炖猪尾巴,白芸豆炖猪蹄,
10.香椿拌白芸豆
白芸豆家常做法?
主料:白芸豆300克,糖粉150克,玉米油120克
辅料:料理机1台,不粘锅1个
做法:
1.白芸豆必须浸泡12个小时以上,个个白白胖胖的,一挤可以冲皮而出的状态
2.全部去皮
3.倒入电饭煲,加入齐平的水,开端煮粥键等待结束,煮好的状态是一碰就碎
4.倒入料理机打成泥
5.打好的豆泥倒入不粘锅
6.炒至有明显纹路,成团的状态
7.加入糖粉翻炒均匀,全程中小火
8.再将120克玉米油,分三次加入,每次加入都必须翻炒至吸收了再重复
9.最终炒至不粘锅不粘铲即可出锅
10.可直接食用,也可作为馅料使用。
食材:白芸豆
做法
1.白芸豆煮熟(白芸豆挺耐煮的,众人必定要多煮一会儿,我用高压锅煮的,煮了40分钟左右)
2.放入葱段、大红辣椒丁、两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺代糖、一勺辣椒油、半勺花椒油、一勺芝麻油搅拌均匀即可
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