可乐鸡翅的做法和步骤?可乐鸡翅常见的步骤?

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可乐鸡翅的做法和步骤?

可乐鸡翅是一种以鸡翅和可乐为主要原料,以料酒、姜、酱油、盐和鸡精为调味料制成的美味佳肴。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?让我们看看!!!

食材

鸡翅 10个

可乐 1瓶

老抽 1勺

葱段 2个

姜片 4块

生抽 1勺

方法/步骤

1、准备鸡翅、葱、姜片、可乐、料酒。

可乐鸡翅的做法和步骤?可乐鸡翅家常的做法步骤?

2、将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱和姜片。

可乐鸡翅的做法和步骤?可乐鸡翅家常的做法步骤?

3、然后倒入准备好的酱油和酱油。

可乐鸡翅的做法和步骤?可乐鸡翅家常的做法步骤?

4、加入适量料酒。

5、然后倒入可乐,淹没鸡翅。

6、关掉电饭煲,按照平时的烹饪方式烹饪。

7、时间到了,一个美味的可乐鸡翅就准备好了。

可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主要原料,以料酒、生姜、酱油、盐和鸡精为调味料制成的美味佳肴。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?让我们看看!!!

1.准备鸡翅、葱、姜片、可乐和料酒。

2.将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱和姜片。

3.然后倒入准备好的生抽和老抽。

4.加入适量的料酒。

5.然后倒入可乐,淹死鸡翅。

6.关掉电饭煲,按照通常的烹饪方式烹饪。

7.时间到了,一个好吃的可乐鸡翅就准备好了。

可乐鸡翅的家常做法步骤?

可乐鸡翅正宗的家常做法如下

在开始正式生产之前,我们首先需要准备以下成分:鸡翅500克,姜1块,料酒1汤匙,可乐半瓶,盐1茶匙,酱油2汤匙

第一步:将购买的鸡翅清洗干净,然后将鸡翅放在菜板上,用烹饪刀将刀花放在鸡翅表面。刀花打好后,把鸡翅全部转移到汤盆里,然后加入没有鸡翅的清水,浸泡一个小时,把鸡翅里的血泡出来!

第二步:鸡翅浸泡后,过滤鸡翅水,拧干水,放入盘中,加入几片姜片,加入2汤匙料酒,然后用手抓住鱼腥味,腌制一段时间备用!

第三步:开锅加油加热,然后将鸡翅一块一块放入锅中,煎至焦黄,再翻个面,将鸡翅煎至两面焦黄!

第四步:鸡翅炒至两面焦黄后,加入2汤匙酱油,用锅铲翻炒均匀,让鸡翅裹上酱油的颜色,然后加入没有鸡翅的可乐,盖上锅盖,大火煮沸,然后转小火煮40分钟!

第五步:煮40分钟左右后,锅里的可乐变成了汤,然后汤就剩下不多了。打开锅盖,加入1茶匙盐,然后转大火收汁。汤浓了就可以出锅了!

第六步:先把鸡翅放在盘子上,然后把剩下的汤倒在鸡翅上,然后撒上适量的白芝麻!

1. 鸡翅洗净用刀在正反两侧刮几个洞

2. 倒入适量料酒,酱油少于盐,腌制20分钟

3. 将红辣椒和麻椒放入锅中加热,爆香,然后将腌鸡翅放入锅中

四、待两面煎黄上色,加入少量冰糖,小火融化

5.冰糖融化后,倒入半瓶可乐,少量酱油和盐调味!小火煮20分钟

6.20分钟后,汤粘稠,大火收汁,放一些葱花

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